乌梅属于碱性食物。
乌梅是一种常见的食物,其中含有较多的有机酸、维生素C、维生素B和钾、镁等微量元素。由于乌梅含有比较多的果酸成分,果酸在通过胃肠消化之后会转化成碱性物质,所以乌梅属于碱性食物。适量食用能够补充人体所需的营养元素,有利于身体的健康。
乌梅还具有一定的药用性,具有生津止渴、收敛肺气、止咳等作用,一般在医生的指导下通常和其他药物结合服用,可以治疗咳嗽、腹泻和口干等疾病。由于乌梅中的果酸比较多,胃肠虚弱的人群应少量食用,避免导致腹泻的发生。另外发热的人群也不宜食用,容易造成病情的加重。
建议养成良好的饮食习惯合理饮食,适量食用乌梅,做好食物的搭配有助于营养的吸收,有利于提高身体的免疫力减少疾病的发生。
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