1、洛神花茶用来热水泡的,不过不宜太热,建议用40-60度左右的热水,因为洛神花中含有丰富的维生素C等多种维生素,这种营养成分在较高的温度下会被破坏,从而导致洛神花流失一定量的营养成分,对于食用的价值也有有所降低,用温开水冲泡,这样洛神花的口感酸甜、气味香浓。
2、洛神花泡水是不建议天天喝的,一方面是因为洛神花性质寒凉,长期食用的话,会增加体内寒凉之气,进而引起腹泻、手脚冰凉等不适情况,对自身健康不利,另一方面是因为洛神花有一定的药用价值,长期食用的话,会带来一定的反效果,特别是体质虚寒人群,一般来说,洛神花最好一周喝2-3次即可。
1、洛神花含有丰富的维生素、氨基酸、苹果酸、柠檬酸和多种微量元素,营养价值高,功效丰富。
2、它可以为人体补充营养、补益气血,还能够保护心血管、预防高血压,它所富含的花青素对人体肝脏有益。另外,它含有丰富的纤维素,够增强胃肠动力,促进消化。将它泡茶饮用后,还有活血补血、解暑清火、抗氧化的作用。
花语:希望、宁静、矜持、等待、信仰。
洛神花:学名玫瑰茄,又名山茄、罗塞耳、卡凯蒂、酸模和牙买加酸模。一年生直立草本,高达2米,茎淡紫色,叶异型,下部的叶卵形,不分裂,上部的叶掌状3深裂,裂片披针形,花单生于叶腋,近无梗,花萼杯状,淡紫色,花黄色,内面基部深红色,蒴果卵球形,种子肾形,无毛,花期夏秋间。洛神花属热带、亚热带短日照作物,喜光,喜温,忌早霜,在25度到30度条件下生长最佳。原产东半球热带地,现全世界热带地区均有栽培,我国台湾、福建、广东和云南南部热地引入栽培。花冠与花萼美丽别致,是理想的美化环境的观赏植物。花萼和小苞片肉质味酸,常用以制果酱,茎皮纤维供搓绳索用。
1、密封:无论放在袋中或是密闭罐中,都要记得将袋口或是罐口封好,避免氧化或受湿,务必存放于干燥通风之处。
2、放置阴凉干燥处:光线中的紫外线和热能会使茶材产生化学变化,营养成分也会流失,因此储存洛神花茶的罐子最好是不透明的材质,并放在阴凉处。
3、耗使用速度慢时,需放在冰箱中:如果一次买的量比较大而用不完时,最好将洛神花茶置于冰箱中冷藏,延长赏味期限。但必须注意隔离冰箱中的异味,并与其它气味强烈的物品分开,注意防潮。
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