芒果、火龙果、莲雾都是大家熟悉的热带水果，因为对生长条件有严格的要求，主要分布在我国广东、福建、台湾等地。不过，因为成功突破种植技术，在金山也有这样一家热带水果种植基地。目前，基地的火龙果、莲雾等水果纷纷成熟上市，吸引不少市民游客前去采摘。
来到吕巷镇上海吕巷绿田蔬果种植专业合作社里，一进大棚，一股热浪就扑面而来。记者注意到，大棚内悬挂的温度计显示，棚内温度是45摄氏度。
大棚里成片的莲雾树郁郁葱葱，树上挂满了一串串紫红色的莲雾，每串上面有七八只果实。莲雾上头小，下头大，成熟时底部果脐微张，犹如一个个色泽艳丽的铃铛。
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随手摘下一只，咬上一口，果汁立马就会在口腔四溢，清甜中带有特殊的清香，好吃又解渴。“莲雾的水分含量极高，每100克莲雾就有91克的水分，夏天吃特别适合。”基地负责人夏燕介绍。
夏燕是一位对热带水果种植有着强烈兴趣的人，看到什么好吃的热带水果都想尝试种植。多年以前，就开始在基地内种植火龙果，采用多重薄膜覆盖技术，并严格控制水分和温度，火龙果的口感和品质都达到上乘。
三年前，夏燕跟老公去广西旅行，无意间吃到莲雾，当时就萌生了这个想法：这么好吃的水果，以后一定要引种到自己的水果基地去。很快，她便到广西学习取经，一个月后，掌握了莲雾种植的技术要领。
而夏燕种植的热带水果味甜多汁，有一个重要的秘诀，就是给果树“吃”酵素。她的热带水果种植基地，有大面积的火龙果以及其他热带水果。每年基地都会利用品相不好的水果做酵素。发酵6个月的酵素，每年两次浇灌在果树的根部，能大大提高果树的抗病能力，长出来的果实也更甜。
据了解，目前基地可以采摘的热带水果有莲雾、火龙果等水果，接下来还有芒果、香蕉、凤梨等水果陆续上市。
上海吕巷绿田蔬果种植专业合作社
地址：金山区吕巷镇太平村1008号
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传媒中心记者：熊雪寒、庄毅、林鲲鹏（见习）
编辑：周文娴
