首页 > 分享 > 山楂多用食疗方

山楂多用食疗方

花匠小妙招
2025-01-28 17:09

山楂多用食疗方
山楂荷叶茶

[原料]鲜山楂15克,荷叶半张。
[制作]将山楂洗净,切碎。荷叶洗净,切成小方块,与切碎的山楂同入锅中,加水适量,浓煎2次,每次20分钟,合并2次煎液即可饮用。
[用法脂茶

[原料]决明子、山楂、麦芽各30克,茶叶5克,荷叶6克。
[制作]将洗净的决明子、山楂及麦芽置干锅内,加水煎30分钟,然后加入茶叶、洗净的荷叶,煮10分钟,倒出药汁备用。渣中加水再煎取汁液,将2次汁液混匀即成。
[用法]代茶频频饮用。
[功效]平肝降压,消食降脂。适用于高脂血症、脂肪肝、高血压病、失眠、单纯性肥胖症等病症。

山楂汽水

[原料]山楂原汁50毫升,白糖50克,柠檬酸12克,小苏打(碳酸氢钠)10克。
[制作]将白糖溶在2000毫升水中,加热至沸,充分搅匀,洁净纱布过滤,冷却备用。往容器中放1000毫升冷开水,再分别加入柠檬酸、山楂原汁,使之溶化成山楂原液,备用。在另一容器中加500毫升冷开水,将小苏打溶于冷开水中,用洁净纱布或药棉过滤后即成碳酸水,备用。先将糖浆及山楂原液倒入容积为5000毫升以上的带盖容器内,搅拌均匀,再将碳酸水慢慢沿壁倒入,加盖密封,放入凉水中冷却即成。
[用法]上、下午分饮。
[功效]清暑开胃,生津止渴。适用于暑热症、中暑等病症。

山楂核桃饮

[原料]山楂片50克,核桃仁150克,白砂糖20克。
[制作]将核桃仁加入适量水浸泡半小时,洗净后再重新加入少许清水,用石磨将其磨成蓉浆,放入容器中再加适量的清水稀释调匀。山楂片用水冲洗干净,放入锅内,加入适量清水,在中火上煎熬3次,每次20分钟,过滤去渣,取汁浓缩至约1000毫升。把锅洗净后置于火上,倒入山楂汁,加入白糖搅匀,待溶化后,再缓缓地倒入核桃仁浆,边倒边搅均匀,烧至微沸,出锅装碗即成。
[用法]上、下午分饮。
[功效]补肺益肾,消食润肠,通脉生津。适用于支气管哮喘、冠心病、高血压病、高脂血症等病症。

复方山楂饮

[原料]山楂片60克,红枣15枚,红糖20克。
[制作]将山楂片与红枣洗净,同入锅中,加水适量,煎煮2次,每次30分钟,取汁,合并后调入红糖,拌匀即成。
[用法]每日早、晚分饮。
[功效]行气消积,活血祛淤。适用于食积不化、冠心病等病症。

山楂陈皮消脂饮

[原料]鲜山楂30克,陈皮15克,红糖20克。
[制作]将鲜山楂去杂,洗净,切碎,与洗净、切碎的陈皮同放入纱布袋中,扎口,放人沙锅,加足量清水,中火煎煮40分钟,取出药袋,调入红糖,拌匀即成。
[用法]每日早、晚分饮。
[功效]燥湿化痰,行气散淤,降脂降压。适用于高脂血症、高血压病、冠心病、单纯性肥胖症等病症。

山楂麦芽饮

[原料]炒山楂30克,炒麦芽10克。
[制作]将炒山楂去核,切片,同炒麦芽一起放入大杯中,用刚煮沸的水沏泡,闷15分钟即可饮用。
[用法]上、下午分饮。
[功效]健脾开胃,消食化积。适用于食欲不振、厌食症、吸收

山楂多用食疗方来自淘豆网www.taodocs.com转载请标明出处.