黄精在传说中里是仙草,东晋时期道家领军人物葛洪在《抱朴子》中说:“昔人以本品得坤土之气,获天地之精,故名。”晋代张华所著的《博物志》中里也写到:“太阳之草,名曰黄精,饵而食之,可以长生。”关于黄精,类似的记载不胜枚举。
总的来说,古代中医认为黄精吃了是可以长生的,可与人参、灵芝等齐名。直到今日,黄精依旧倍受追捧。
“既然是仙草,那么黄精一定很难觅踪影吧!”但其实,黄精以及黄精属植物很常见。以浙江来说,最常见的黄精属植物是多花黄精,他也是这篇文章的主角。
【 多花黄精 Polygonatum cyrtonema 】百合科 Liliaceae >> 黄精属
多花黄精和是百合科黄精属的多年生草本植物。他喜欢生长在山林中,幽深山路的两旁,时常能看到几支多花黄精在伸展着躯体。他的样子不算起眼,幼小的植株大概只有5-6厘米高,我见过最大的也不过一米长。
他的叶片光洁,弧形脉纹清晰,是典型的百合科样式。叶片在茎上互生,叶与叶之间生出花来。这小花也不算起眼,黄绿色,呈小小的圆柱型。
多花黄精,顾名思义,花较多,常常三朵长在一起,有时可多达7朵,至少也有两朵。属内的长梗黄精与多花黄精十分相似,比较明显区别就是花梗要长上不少;而玉竹这个种的花较少,以两朵一支居多,另外,玉竹的地下茎也与多花黄精明显不同。
冬季,他的地上部分枯萎,叶片凋落,而地下的部分保持完好。地下部分才是黄精的重点。“昔人以本品得坤土之气,获天地之精”,指的正是黄精的地下茎。
多花黄精,以及大部分黄精属植物的地下茎分节,每节大概都是一个球型。
曾跟学中医的朋友采过多花黄精,挖出了地下茎。这个地下茎每年只能长一节,每个节上,可以看到一个圆形痕迹,那是上一年枯萎的地上茎留下的痕迹。地下茎末端,可以看到次年的芽已经开始了生长,呈现出一个小小尖头。
除了多花黄精外,浙江还可见黄精本种、长梗黄精、玉竹等,在西南地区还有开紫花的黄精,在17年的园艺展上我还见到过花叶园艺品种。
[1] POLYGONATUM 'DOUBLE STUFF'
[1]https://www.hostasdirect.com/polygonatum-double-stuff/
[2]本文不构成任何用药建议,请遵医嘱
作者:蒋某人
图片:蒋某人
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