小香榧做成大产业，浙江诸暨打响古香榧树群农遗品牌

• 花匠小妙招
• 2025-02-08 22:57

　　“千年古树、千口古井、千年古村”。绵延于会稽山脉间的古香榧林，从漫长浩渺的千年前走来，至今仍是浙江诸暨市赵家镇人所珍视的独特财富。

　　诸暨市是全国香榧原产地和主产区，拥有1500多年的香榧栽培历史，被称为“中国香榧之都”。2013年5月，联合国粮农组织正式批准绍兴会稽山古香榧群为全球重要农业文化遗产。

　　7月13日，浙江省农村与农业厅组织媒体记者一行前往诸暨市赵家镇榧王村进行采风，感受百年香榧树群这一全球农遗品牌为当地带来的可喜变化。

　　香榧属红豆杉科榧属，是从榧树自然变异中选出的优良类型或单株经人工嫁接繁殖而成的优良品种，集食用、药用、油用、材用、观赏和环保等于一身。据介绍，浙江诸暨地处会稽山一带，凭借得天独厚的地理条件优势，境内古香榧群面积约402平方公里，香榧古树资源总量占全国60%以上。2020年全市香榧干果产量3500吨，产值10亿元。

　　近年来，当地着力于发展香榧产业，在全省23个镇乡（街道）均有香榧种植基地，面积千亩以上镇乡（街道）12个。其中赵家镇和东白湖镇香榧种植面积在4万亩以上，分别为4.9万亩和4.5万亩。在2008到2013年，诸暨连续出台两个香榧产业发展政策，香榧基地快速发展，每年新增面积在1万亩以上。2014年以后，香榧基地朝特色化、园区化、规模化方向发展，各基地基础设施逐渐完善。

　　在香榧加工于周边产业衍生方面，当地香榧企业通过加工种仁、假种皮等，深入开发香榧衍生产品，延长产业链，提高附加值。全市现有从事深加工产品研发及生产企业8家，覆盖香榧精油、食用油、棉纱、特色糕点、保健食品等多个深加工领域。

　　浙江冠军香榧股份有限公司与国际知名日化企业研发推出了四个系列十余款高端护肤、洗护产品；浙江旭璟健康科技有限公司引进国际农业和食品科学领域外籍专家组建香榧深加工食品研发团队，研发上市香榧食用油产品。

　　依托香榧国家森林公园积极探索森林康养和生态旅游融合发展，通过举办香榧节、香榧文化展、榧乡特色游等活动，积极打造集生产、展示、观光、休闲于一体的现代林业发展新模式，有效提高了产业知名度拓展了营销市场。

　　此外，诸暨市正在大力推进香榧特色品牌的建设，在销售市场上树立起一张“金名片”。据统计，全市登记在册有香榧育苗、栽培、加工等业务范围的各类经营主体达200余家，注册商标50余个，为全省香榧加工生产能力最大的县市。其中有4家企业曾被评为中国驰名商标，多家企业获得过浙江省名牌产品、浙江省著名商标等荣誉。2018年“枫桥香榧”成功入选全国经济林产业区域特色品牌建设单位。

　　赵家镇东溪村村民宣鑫灿祖辈三代都以种植加工香榧为生，家里种植香榧400余棵，年产量在三万余斤左右。如今，他自己创立了香榧品牌翠生园，在自己种植加工销售的基础上带动当地村民一起种植采摘香榧，并统一收购，加工销售，带给村民可观的收入。

　　随着当前电商经济的发展，宣鑫灿刚毕业的女儿宣杰也选择加入香榧销售的行业之中，负责线上销售和直播管理业务，仅去年线上香榧销量占总销量一半左右。如今，宣鑫灿一家也正在积极顺应乡村旅游的潮流，将自家住宅改造成为颇具香榧主题的特色民宿，在各大旅游平台上线，实现旅游产业的增收。

　　据介绍，诸暨将进一步加强宣传教育加强对广大群众尤其是对古香榧群保护范围内村民的宣传教育；进一步加大治理力度，通过开展专项执法行动严肃查处各种违法行为；进一步优化经营模式，协调落实古香榧群专项保护资金，确保古香榧群保护工作有效推进。通过大力推进香榧产业发展，真正保护好“全球重要农业文化遗产”这块金字招牌，让香榧古树群为当地种植户带来持续且可观的收益。（通讯员叶凯昱 光明日报全媒体记者 陆健）

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