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特种花卉种植很有发展前景

特种花卉种植很有发展前景

【字体:大 中 小】【2002年02月11日】【责任编辑:】【阅读:2094 次】

近几年来,国内,国际市场对待特种花卉需求增加,价格攀升。因此,特种花卉种植很有发展前景。 1、食用花卉。据科学测定,花卉的蛋白质含量,远远高于牛肉、鸡肉。维生素C的含量也高于水果,并含有氨基酸和微量元素等。菊花、玫瑰、紫罗兰和南瓜等植物的花朵,对人的大脑发育大有帮助。由于食用花卉无污染,口味纯正,具有滋润肌肤、美容养颜等功效,所以,欧美一些国家已兴起一股食花热。我国花卉品种繁多,已开发的可食用花卉就有百种以上。黄花菜、槐书花,南瓜花、菊花、月季花、扶桑花等,人们早就作菜肴食用,还被制成南瓜花饼,菊花糕,槐花馒头等,供人们品尝。许多花卉除可直接食用外,还可以加工提取食用油。美国用鸡冠花加工提取的鸡冠花油,已成为国际市场上价格最高的食用油。 2、药用花卉。很多花卉具有一定的药用价值,可明目养肝,清润心肺、行血益气,因此,药,食皆宜。如月季花可消肿,菊花可明目,荷花可消暑、止血,金银花可解热,桃花可利尿,槐树花可用作健胃和镇静剂等。这些药用花卉,不仅平时可供病人食用,促进疾病痊愈,而且可用来制作中成药,供病人服用。 3、香料花卉。香料花卉是提取天然香料的理想原料。随着人对各种化妆品需求的上升,香料行业需求大量的香料花卉,以提取更多的天然香料。在未来,化妆品,医药、卷烟等行业所需的香料添假剂,其香型将逐步向天然香型转变。在这种情况下,只有扩大香料花卉的种植规模,才能适应生产更多的天然香料的需要。当前适宜发展种植的香料花卉品种主要有茉莉、丁香、野百合、香石竹、忍冬和风信子等。 (来源:安徽科技报 刘黑虎 梦雪影)

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