1、准备材料:香蕉,牛油果,酸奶;
2、香蕉剥皮,用刀直接切到料理机,奶昔杯中。牛油果用刀从中间切开,去核,
用勺子挖小块放入量杯中;
3、倒入刚从冰箱拿出来的酸奶,合上搅拌刀座,接入电源,选“高速”按钮,开始搅拌,料理机停止就ok了。
4、倒入玻璃杯中,放上点蓝莓,就可以喝了。
1、搭配胡萝卜、蜂蜜,煮胡萝卜和蜂蜜都带有浓郁的香味,能缓和牛油果的异味。
2、搭配雪梨、白砂糖,雪梨含有丰富水分和糖分,再添加适量的白砂糖,也能改善牛油果的口味。
3、搭配苹果,苹果清香,又带有甜味,也能抑制牛油果的异味,改善口味。
1、牛油果去皮去核切片以后直接食用。
2、牛油果与苹果一起放入榨汁机中榨汁。
3、牛油果与牛奶放入搅拌机中搅拌成奶昔。
4、牛油果切成小粒与沙拉酱一起做成沙拉牛油果。
5、可以做芝士焗牛油果
6、做成牛油果玫瑰花。
7、牛油果青柠拌饭。
8、牛油果烤蛋。
9、紫菜包牛油果饭卷。
10、牛油果鲜虾卷。
牛油果太硬的解决方法:将牛油果催熟后可以使它变软。
牛油果太硬时味道非常苦涩,代表它还没有成熟,因此要将牛油果变软,可以先将它催熟。方法如下:
1、它放在常温下,等它自然成熟即可。
2、将牛油果和已经成熟了的水果放在一个密封的口袋里面,等待1~2天即可。
牛油果:
牛油果,别称鳄梨,一种生长于热带的樟科树的果实,山榄科牛油果属植物,有森林奶油的美称。牛油果广布非洲热带,中国云南元江引种站有大面积栽培,其果实营养价值很高,含多种维生素和蛋白质,可与奶油媲美。牛油果果树为落叶乔木,高10~15米,胸径达1~1.5米,树冠开展,茎枝粗壮,树皮厚,具乳汁,叶长圆形,花梗被锈色柔毛,花有香甜味,浆果球形,种子卵圆形,黄褐色,具光泽,花期6月,果期10月。
牛油果适合在有足够光照,温暖湿润气候,年均温度20至25摄氏度,年雨量在1000毫米以上,没有强风,大风的地方种植。
牛油果是热带果树,在我国广东、海南、福建、台湾、云南及四川等地有少量栽培。如果是作为盆栽观叶,冬季室内有暖气的北方也可以栽种。
牛油果主要效用:
1、抗氧抗衰老;
2、保护子宫健康;
3、保护肝脏;
4、美容;
5、缓解糖尿病症。
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