精品
牛油果的营养价值极高,有降低胆固醇和血脂,保护眼睛,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。最主要的是牛油果很适合备孕的女士食用含有丰富的叶酸,可以预防胎儿畸形、预防心血管疾病。因为牛油果本身没有什么味道,只是口感绵绵的,所以我加了很多其他健康营养的蔬菜一起做成沙拉,使这道菜的味道更佳丰富,清香酸甜,十分爽口。
步骤1
将熟透(表皮黑色)的牛油果用水果刀横切一圈
步骤3
用勺子从果皮内边缘挖一圈,将果肉完整的挖出
步骤4
完整的果肉切片,果皮内壁剩余果肉刮干净放在小碗中,
步骤5
大碗中放入切好的洋葱条、黄瓜片、圣女果、生菜叶、苦菊和牛油果
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-03-07
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