牛油果酱/鳄梨酱/Guacamole
夏日午后三五好友相聚时的最佳小食品。健康，美味，层次丰富。 用料
洋葱 半个 番茄 一个 牛油果 两个 青柠 半个 Ground Cumin 1 tbsp 海盐 1 tbsp 黑胡椒 1 tbsp牛油果酱/鳄梨酱/Guacamole的做法
将洋葱，番茄(去掉中间的种子部分)切成细丁。
切开两个牛油果，捣成土豆泥状，但是又不要太泥了（you want it chunky）。
将牛油果泥和洋葱番茄丁混合，挤入半个青柠的汁，加入盐，黑椒，ground cumin拌匀。
用玉米片或者原味饼干蘸食即可，也可作为salad dressing也可作为抹在三明治上的酱。
小贴士
补充维生素C和健康的脂肪~健身者也可食用哦~稍稍冷藏味道更佳！相关知识
牛油果酱 Guacamole
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