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南瓜子的营养价值与功效

花匠小妙招
2025-02-14 03:40

任志新主管药师北京中医药大学东方医院三甲南瓜子的功效与作用南瓜子为葫芦科，南瓜属植物的种子，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数长卵形或长圆形。原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培。明代传入中国，现南北各地广泛种植主产于浙江、江西、河北、山东。全中国各地广泛分布。南瓜成熟后，取出种子去除果肉，晾干或晒干。南瓜子性甘平，归胃、大肠经，具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止咳的功效，主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症，应用60-120g左右。

贺飞副主任药师中国医学科学院肿瘤医院三甲全国第25 南瓜子的功效与作用南瓜子可以作中药材，主要用来驱虫，包括绦虫等寄生虫。作为中药材需要在医生的指导下应用，因为现代对于寄生虫的感染，已经有较好的抗寄生虫药物在临床中应用，所以患者是否适合南瓜子还是其它的药物，需要在医院经过规范的诊疗后，明确相应的症状，或者明确相应的寄生虫感染后，在医生的处方指导下使用。可以使用南瓜子，或者使用西药，临床上建议应该首选西药。如果南瓜子在使用后，短期内症状没有缓解，或者出现症状加重以及不能耐受的其它症状出现，要及时停止使用南瓜子，到医院接受规范的诊疗，在医生的指导下用药。如果使用南瓜子，应该按照一定的剂量、使用疗程，不要漏服、也不要过量服用。按照医生的指导，尤其是按照中医师的指导使用，一段时间后观察效果如何，未缓解症状时，要及时医院接受规范的诊疗。

景录先主任医师北京中医药大学东直门医院三甲南瓜子的功效与作用南瓜子是一种种子，其性平、味甘，归于胃与大肠经。其功效与作用为：1、南瓜子主要的效果是祛除人体的寄生虫，如对蛔虫、绦虫都有很好的杀灭和祛除作用，而且还有解毒的作用；2、南瓜子有一定的抗动脉粥样硬化的作用，对于高脂血症、动脉粥样硬化的病人，南瓜子有辅助治疗的作用；3、南瓜子对于男性前列腺素有帮助，国外的研究表明，每天吃50g的南瓜子，对于保持男性前列腺功能有很好的作用，特别是对于肥胖的、血脂高的、肝脏功能不好的人效果更好；4、南瓜子含有果糖，有解毒的作用，还可以保护胃肠道的黏膜，但是患有三高的老人，不要经常的炒南瓜子吃；5、生南瓜子营养价值也非常丰富，其里含有大量的维生素、蛋白质、碳水化合物、矿物质、钙离子、铁离子等，其都有一定的杀虫、解毒、利小便的功效；6、南瓜子的禁忌：有高血压、高血糖、高血脂的人要少食，或者忌食南瓜子，因为其含油较多。

庞然主任医师中国中医科学院广安门医院三甲南瓜子的功效与作用南瓜子其实本身是一味食物，从中医讲它属于药食同源的食物。从中医角度来看，南瓜子具有利水通淋、解毒、杀虫的作用，首先可以用于治疗小便不利的一系列疾病，比如慢性肾小球肾炎或肾病导致的小便不利，患者出现双下肢水肿，很多患者伴有腰酸、腰痛，严重的时候可以在尿中检测到白蛋白水平增高。除此之外还可以用于治疗泌尿系统感染，往往此类患者表现为尿频、尿急、尿痛、尿液浑浊，有些患者还会出现尿中带血。南瓜子对泌尿系统结石有格外好的一个治疗效果，既可以治疗肾结石，也可以治疗输尿管结石、膀胱结石，对于小的结石，单用南瓜子具有一定的辅助排石的作用。南瓜子还含有丰富的维生素和微量元素，对改善人体的体质，提高人体的免疫力有帮助。同时南瓜子还是一味非常好的降血糖食物，长期服用南瓜子可以帮助糖尿病患者控制血糖，现代研究证实南瓜子中含有类似胰岛素样物质，可以帮助患者有效的降低血糖，以上是南瓜子最常用的功效与作用。

柳鹏主任医师北京大学人民医院三甲全国第21 南瓜子的功效与作用南瓜子就是南瓜成熟以后的种子，也称南瓜仁、白瓜籽，南瓜子中含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素B1、维生素B2等多种营养物质，脂肪含量可以高达46%，蛋白质的含量可以高达36%，南瓜子对机体也有一定的功效：1、提供能量：南瓜子含有丰富的脂肪，为机体提供能量，缓解机体疲劳，增加机体的体力；2、改善贫血、降低血糖：南瓜子中含有丰富的钴元素，钴元素可以活跃人体新陈代谢、促进造血功能，同时参与人体内维生素B2的合成，钴还是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对治疗糖尿病、降低血糖有特殊的食疗效果；3、促进身体发育：南瓜子中含有丰富的锌，参与体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。南瓜子的油脂含量太高，所以在食用的时候注意不要过量，过量可以导致能量摄入过剩，从而出现肥胖。

张晓伟副主任医师河北省人民医院三甲南瓜子作用和功效南瓜子作用和功效具体如下：1、强壮筋骨：南瓜子中含有一定量的钙离子，而钙离子能够为人体骨骼的构成提供丰富的原料，对于腰膝酸软、腰腿疼、骨质疏松的人群，适当食用南瓜子补充一定量的钙质，在缓解骨质疏松，防治腰膝酸软、腰腿疼方面的作用会非常明显；2、调节神经肌肉代谢：南瓜子当中含有的钙质，还能够很好的调节神经、肌肉代谢，对于晚上睡眠过程中容易出现的肌肉抽搐，通过食用南瓜子补充钙离子，在降低肌肉抽搐风险方面也有着积极的功效；3、润滑肠道：南瓜子当中含有一定量的油脂，能够很好的润滑肠道，促进粪便排出，因此对于大便秘结、大便干燥、排便困难的人，适当食用南瓜子，可以补充适量油脂，润滑肠道，促进粪便排出，有很好的预防和缓解便秘的作用；4、缓解疲劳：南瓜子当中的油脂，每1g能够产生9000cal的热量，在缓解疲劳、恢复体力方面也有着积极的作用。

张晓伟副主任医师河北省人民医院三甲炒熟的南瓜子有何功效炒熟的南瓜子，具体的功效如下：1、预防和缓解便秘：因为炒熟的南瓜子当中，富含有一定量的油脂，而油脂能够很好地润滑肠道，促进粪便的排出。因此对于大便秘结、大便干燥、排便困难的人，适当地吃炒熟的南瓜子，补充适当的油脂，润滑肠道，在预防和缓解便秘方面的功效，会非常明显；2、缓解疲劳、恢复体力：炒熟的南瓜子当中含有的脂肪，每1g能够产生9000cal的热量，因此对于经常进行体力劳动，或者经常进行体育锻炼的人，适当地吃炒熟的南瓜子，为机体补充适当的脂肪，提供能量，在缓解疲劳、恢复体力方面，有着积极的作用；3、降低心脑血管疾病的发生：炒熟的南瓜子当中含有一定量的不饱和脂肪酸，能够调节血液当中脂肪的代谢，预防动脉粥样硬化的发生。因此，在降低心脑血管疾病发生方面也有着积极的功效。

杜琳主任医师北京中医药大学东直门医院三甲生南瓜子和熟南瓜子的功效区别 "生南瓜子跟熟南瓜子在功效上差别并不是很大，南瓜子主要是甘而平的性味，入大肠经，有杀虫、下乳、利水、消肿的作用。南瓜子可以治疗很多寄生虫病，比如可以治疗绦虫、蛔虫、血吸虫、钩虫、蛲虫这些寄生虫病，生吃和熟吃都可以起到驱虫的作用。另外，这个药可以治疗产后的乳少，可以治疗缺乳，也可以用于产后出现手足浮肿，把它炒熟之后煎服也可以。它可以用于治疗百日咳，也可以用于治疗痔疮，对男性的前列腺增生起到一定治疗作用，它生熟的差异并不是很大。"

张天鹏副主任医师鸡西市人民医院三甲熟南瓜子的功效与作用熟南瓜子的功效，主要是降糖降压，美容养颜，提高性功能以及驱虫的功效。在临床中，熟南瓜子的作用，主要有以下几点：第一点，治疗虫症，比如蛔虫病、蛲虫病、绦虫病、钩虫病，这些都可以得到一定的治疗。第二点，对于产后妇女浮肿和缺乳的病人，也可以进行服用南瓜子，具有下乳的作用。第三点，对于糖尿病人，糖尿病人口服熟南瓜籽可以补充钙质，同时南瓜子还有一定的降血糖的作用。第四点，男性的前列腺肥大的患者可以长期口服熟南瓜子，使前列腺有减小的趋势，治疗前列腺炎、前列腺肥大，有非常好的作用。