冬季常菜：韭黄炒蛋，益智 益肝 排毒
冬季常菜：韭黄炒蛋，益智 益肝 排毒
红魔毯 2019-01-20 | 120阅读 | 6转藏
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今天小编为你们介绍介绍一道美味的食材，它就是韭黄炒鸡蛋，又叫做“黄韭芽”，是有韭黄软化栽培而成的，吃起来飘香四溢，营养价值非常高，具有不错的保健价值，是我们冬季养生不容忽视的美味，每天吃几口，开胃健脾，补中益气，强健体魄，便秘好了，我们今天小编为你们介绍关于韭黄炒鸡蛋的养生价值吧。
【食用韭黄炒鸡蛋的养生价值】
功效：韭黄是我们生活中的一道美味佳肴，此菜有着独特的独特的味道，散发香气，能够有效刺激胃黏膜，促进食物的消化和吸收，调理我们的肠胃功能，还能够提高我们肝脏的解毒能力，起到疏肝理气，保护肝脏，让你的肝脏越来越健康。
其次，韭黄和鸡蛋是公认的绝配，不仅美味而且还具有很出色的滋补效果，韭黄入肾经，两者一起结合能够起到补肾壮阳，调理肾虚，缓解阳痿和胸闷气短等症，而且还能够让你的气色更足，补中益气，身体越来越强壮。
另外，鸡蛋是很健康的补脑菜，鸡蛋中富含大量的氨基酸和微量元素，都是中枢神经的补给能源，能够起到益智健脑，提高我们的智力，提高我们的记忆力，对于小孩子和经常记忆力衰退的人，不妨试试，每天吃几口，让你的脑瓜更加聪明。
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最后，除了上述的功效以外，常食韭黄炒鸡蛋能够起到散淤活血，而且此菜含有丰富的粗纤维，能够帮助清理毒素，预防便秘，防止结肠癌的发生，冬季要多食此菜，让你的身体朝着健康发展。
禁忌人群：韭黄炒鸡蛋的营养价值颇丰，但是不宜多食会导致上火。
你们有没有吃过这道美味吗？
（所有图片来自网络）
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