如何种植又香又脆的梨子，方法如下：
一、土壤选择
1、梨树对土壤的适应能力很强，不论山地、丘陵、沙荒、洼地、盐碱地和红壤，都能生长结果。然而，结出果实的品质稍不同。在一般种植管理条件下，可以获得高产量。
2、梨树寿命长，经济利用年限长，中国南北各地梨区，100~150年出生的大树很多，且枝叶繁茂，硕果累累，有的单株产量可达1000~1500公斤以上。
二、苗木繁殖
1、梨树多用嫁接法，常用的砧木有杜梨、山梨、豆梨、砂梨。梨树的矮化栽培是果树集约化栽培的重要手段，在生产上，选择矮化砧较好的是云南榅桲，具有扦插成活率高、矮化效果强的特征。
2、中国科技工作者选育的K系砧木如：K31.K9.K13.K21.K28均表现出极强的矮化或半矮化特性，与梨的各品种亲和能力强，嫁接愈合好，并具生根能力。
3、梨树绝大多数品种自花不结实，即使有些品种自花授粉有一定结实能力，但异花授粉可以结实更好，因此，梨园配置良好的授粉组合和足够授粉数量是必要的。
三、栽植密度
1、栽植密度不同，栽植形式不同，所采用的树形，地上、地下管理措施也就不同，这样就形成了不同的栽培管理制度。
2、最优的栽培管理制度应当是幼树期叶面积系数迅速增大，进入丰产期之后能维持较高的光合作用有效面积，而且应当方便管理。
3、稀植的梨园，结果晚、见效慢。采用变化密度设计，就是采用永久植株和临时植株同时定植，666.6m栽植333株或111株比较好。
四、田间管理
1、第一年苗全苗壮：为了达到这个目标，准备苗的时候需要多余10-15%，假植到行间或空地。由于人为或其他原因造成缺苗、弱苗，可以在当年秋天或翌年春天补齐。同时，还要做好间作、除草、根外追肥、防病灭虫和防寒工作。
2、第二年促枝扩冠：春季解除防寒物，整形修剪，随之继续做好间作、除草、根外追肥、防病灭虫、施基肥、拉枝等田问管理。有条件的果园可以进行生草栽培。
3、第三年成花见果：在做好整形修剪、追肥灌水、间作、中耕除草、根外追肥和秋施基肥、防病灭虫等综合管理的基础上，重点做好刻、剥、拉、多、扭促成花芽的措施。
4、第四年优质丰产：在综合管理的基础上，着重于人工授粉、疏花疏果、果实套袋、及时防治病虫害等措施。
