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花2200吃小碗菜?还真有人抢着当大冤种


今天中午吃完饭网上冲冲浪,刷到这么条微博,看得我一愣


人均2200卖蛋挞、皮蛋、鱼香肉丝?就这?还想跟食堂抢生意‍♂️


而且有了新名头——中餐日作。听着高级,就是拿锅炒完立马给大伙盛到小碗里吃


菜量嘛,也就每样两口罢了。得,180一杯的宫廷玉液酒成真了。这就速下载国家反诈中心APP!


说起吃来咱也能哔哔两句,万一给人家整误会了呢?比如黑白松露裤衩裤衩可劲炫,鱼子酱敞开肚皮吃个够?

等我顺藤摸找到这家店正要朝圣时,却被这一溜好评吸引了目光。


先不看内容啊,单是这字数!动不动就整个千字雄文,一篇就比比比比比六篇强仔细一看评论的内容,我更觉得自己被拽进了中华小当家的美食评审团。


譬如这道貌不惊人的象拔蚌,在美食作家的键盘下,宛如一件嘎嘣脆的瓷器


还有这道爆炒骰子牛。不对,榄仁爆和牛,二者更是搭配得相得益彰,而且绝对 物 有 所 值 !!


更有人从美学、玄学、科学三位一体让大伙身临其境


通“锅气”,可理解为刚出锅的热乎劲儿,参考小当家出锅的金光四溢。


拜读完这些评论我才知道,小小几碟菜,竟有这么多门道。怪不得食客不吝溢美之词


看到他们吃得一个比一个上头,仿佛进入了天人合一的境界。啧,这2200花的,值!

可食材再贵,也架不住量小啊!这点卖2200,可属实有点。。。往下一翻,一些慕名而来的网友也看懵了


吃过的老饕倒坐不住了,既然日本料理能卖这么贵,凭啥就说咱们中餐不行❓❓

新中式,绝对要支持一哈!恨不得一天就要吃它三顿。


我有点看迷糊了,日本产量不高,食材贵得要死,再堆点匠人精神啥的叠叠buff,价格就上去了咋中餐炒了个日式的概念,价格也炒得起飞了??

有网友看完干脆也挑明话了,净搁这写小作文割韭菜是吧!


面对大伙对自己营销号的质疑,各位老饕这回却是有苦难言了,钱也掏了,饭嘛还没吃饱


写了千字雄文,欲扬先抑,还要被怀疑是营销号吃个饭写个评论咋就这么难?


看到这,我心中有丶疑惑了!甭管是啥,卖这么贵,不仅有人买单、还排队到暑假。不也说明个问题:这玩意有市场啊☑️

为此我请教了几个资深人士,得出个更令人咋舌的结论:像这种搞花活卖高价的餐厅,现在一线城市一抓一大把真就满地冤大头?钱都是大风刮来的?

我一开始也想不通,咱老百姓平时吃饭无非就是吃饱,最多吃好点。但现在食品工业这么发达,疯狂星期四炫俩原味也就够了呀!哪儿时常一顿饭花大几千呢?这种人吃的是金子还是银子呢❓


我赶紧咨询了资深人士,这才知道,咱几十吃个饱暖。人均几千,那吃的是个精神追求。比如说,人家吃饭可能不是为了吃饭,是为了谈成几百万的生意。

那可不就挑贵的造,展现诚意,只要生意能谈成,这四位数的饭钱就跟块儿八毛似的

还很多有钱人呢,吃贵菜根本不是为了水饱,它追求这种“人无我有”的感觉。

鸡米花这玩意儿,谁都吃过,不吃点稀罕的玩意儿,咋能彰显咱与众不同呢‍♂️?

再再再再最后,哪怕有人觉得不值,但2200一顿饭,也是个谈资呀!为的是共同话题,即社交货币。

花区区2200元就能获得个有趣的话题,再轻描淡写发个朋友圈啥的,“那个啥啥餐厅老难吃了”,“还花了我2200”,见多识广,还显得自己出手大方,这小B不就装起来了吗?仅花2200,换来的社交货币,那比一辆20万的车还要多呀‼️


再加上疫情出国困难,一波把米其林摘星当吃枣的的主儿,铆足了劲儿要野性消费一波

这时候来了个人均2200的小碗菜,可不就是瞌睡递来个枕头吗?好家伙,这么一琢磨,没准这是波大气层的负面营销呀!得亏他还有一点好,不 坑 穷 人。凭这点,我还是要给店家一个瑞思拜!

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