中式料理的魅力尝鲜记
中式料理的魅力尝鲜记
#0元玩转这座城#今秋大闸蟹已上桌 @点小评 烟台的粤菜殿堂，竟藏着如此令人惊艳的美食盛宴！那一道过桥东星斑，简直是味蕾的极致诱惑，虾汤底红油漂浮，蕴含着令人难以忘怀的鲜美，轻尝一口，只觉满口生香，细问之下才知，其精髓仅在于盐的巧妙调味，纯粹而极致。 再来说说避风塘炒蟹，每一口都是外酥里嫩的完美诠释，蟹壳轻轻一咬即碎，内里蟹肉鲜嫩多汁，与避风塘特有的香辣风味交织在一起，巴适得令人拍案叫绝！而那面包蟹，蟹盖中满溢的蟹黄，浓郁到几乎化不开，香气扑鼻，每一勺都是满满的幸福感，让人沉醉不已。 桂花榄仁炒蟹肉，虽因面包蟹肉较为细碎，口感略显干燥，但其独特的创意与风味依旧值得称赞。蟹肉与鸡蛋的细腻融合，再撒上点点桂花与榄仁，清新与醇厚的碰撞，别有一番风味。若能在火候上稍作调整，定能更加完美。 总而言之，这家粤菜馆，无疑是烟台的美食瑰宝，每一道菜都承载着家的味道，却又超越家常，让人回味无穷，是那些寻常日子里难以寻觅的味蕾惊喜！
璞园酒店·璞宴高级粤菜
¥149/人
2565
莱山区
粤菜
发布于9月10日 01:49
评论
(1)
点小评
味蕾的旅行，从这里开始！
9月10日 01:56
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