【中医药膳】惊蛰到，宜养肝！红枣白芍药花粥帮你健脾养肝，补血益气
中医药膳栏目推介
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下周就到惊蛰了
惊蛰，古称“启蛰”，
是农历二十四节气中的第三个节气，
标志着仲春时节的开始。
市一医院中医科医师介绍
惊蛰时节饮食起居应顺肝之性，
助益脾气，令五脏和平。
饮食注意事项
惊蛰时节人体的肝阳之气渐升，阴血相对不足，养生应顺乎阳气的升发、万物始生的特点，使自身的精神、情志、气血也如春日一样舒展畅达，生机盎然。
从饮食方面来看，宜多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物，少食动物脂肪类食物。可多食鸭血、菠菜、芦荟、水萝卜、苦瓜、木耳菜、芹菜、油菜、山药、莲子、银耳等食物。由于春季与肝相应，如养生不当则可伤肝。
红枣白芍药花粥——健脾养肝，补血益气，清热祛湿。
蔡 晓
肇庆市第一人民医院中医科医师
中医食疗
【材料】（可供1—2人食用）
红枣15克，白芍药花4朵，大米100克，冰糖适量。
【药解】
红枣：补中益气，养血安神，缓和药性
白芍药花：养血调经，平肝止痛，敛阴止汗
【做法】
1.将白芍药花去梗，洗净。花瓣切成丝。
2.红枣、大米分别洗净，放入锅中，加入适量清水，先用武火煮沸，再改用文火煮至大米熟烂，将白芍药花丝撒入锅中，调入冰糖，稍煮即成。
传统治疗项目
现我院门诊中医科正开展针刺、艾灸等传统治疗项目，有需要的朋友欢迎到门诊中医科进一步了解！
作者丨中医科 蔡晓
编辑丨宣传科
图片来源网络
中医科专家
介绍和出诊
罗建君 中医科副主任医师
毕业于湖北中医学院(湖北省中医院“国家中医肝病治疗中心”)，从事中西医结合临床工作10余年，熟练内科常见多发病的中西医诊治，尤擅长急慢性病毒性肝炎、肝硬化、脂肪肝、酒精肝、胃炎、胃溃疡、功能性消化不良等肝胆脾胃疾病的中西医结合治疗。出诊时间：周一至周五
刘爱民 中医科副主任医师
肇庆市名中医、肇庆市中医药学会理事会理事。主要专业特长：运用中医辨证治疗儿科、妇科、内科疾病，尤擅于对小儿感冒、咳嗽、哮喘、厌食、泄泻、疳证等，女性月经不调、不孕症、胎动不安等疾病的诊治。出诊时间：周一至周五上午
杨锡红 中医科副主任医师
毕业于广州中医药大学，从事临床医疗40余年，擅长于月经病、不孕不育、乳腺增生、急慢性盆腔炎、附件囊肿、阴道炎、子宫肌瘤、更年期综合症、妊娠感冒、先兆流产、产后病等疾病的诊断及治疗。出诊时间：周一至周五全天
蔡晓 中医科医师
毕业于广州中医药大学中医学专业七年制，硕士研究生。主修中医学专业，对中医内科常见病、多发病具有丰富的临床经验，并且对中医肝病、中医妇儿以及中医养生等方面有一定的研究。出诊时间：周一至周五全天
中医科联系（咨询）电话：0758-2102165
门诊地址：肇庆市第一人民医院新院门诊楼3楼东侧中医科
来源丨中医科
编辑丨宣传科
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