茄子生长周期中偏爱氮肥，老农民：别用太多易烧苗
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说到茄子，小编第一个想到的就是烧烤架上那烤得滋滋冒油的“烤茄子”，其实茄子的吃法有很多，从红烧到烧烤，只要能想到的做法，茄子都可以完成。国人好吃，从餐桌上出现的频率就不难看出，茄子的市场有多大！市场越大，自然种植的人也就越多。
在茄子的种植过程中对土质的适应性比较强，一般性质的土壤都可以正常生长发育。茄子比较耐肥，但耐旱性较差，所以要想获得高产，必须选择适宜微酸或微碱性土质，一般pH6.8-7.3为宜。茄子前期浇水管理以控为主，少灌水，多松土，特别是门茄开花期间土壤水分不能过高。
茄子整个生育期都需要氮，全部果实中含氮量占总氮量的62％，叶占21％，茎占9％，根占8％。增施氮肥，增产效果显著。根据茄子的吸肥规律，施肥时可把磷肥全部作为基肥，把氮、钾肥总量的30%-50%作为基肥，其余部分作为追肥施入。
根部作为生长周期中最重要的一环，不管是用肥还是用水都需要极其用心。根系充分伸展后，有一定的耐旱性，但过分干旱，植株生育不良，花的发育也不良而且容易出现短柱花，果实变小，没有光泽。
在植株生长过程中要除去第一分枝以下的侧枝，摘掉老叶、病叶，及时整枝打杈，形成合理的植株结构，茄子叶片肥大，产量高，需水量大，通常土壤含水量以70％-80％为宜。
所以说茄子生长周期中偏爱氮肥，老农民提醒新种植的朋友别用太多易烧苗！
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