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采切保鲜
切花的采切与保鲜:蕾充分着色,即可采切上市。用稍低的温度进行管理的,可逐渐着色;但用高温提早开花的,着色差。同时,着色迟的,在运输和市场成交时易损伤。因此,临近开花时,要避免过记的温度,在充实遮光的同时要保持通气良好,切花时容易拔起球根,可用钳夹切割,尽可能带上球根内部的茎。切花根据品种、株高和花的大小分选,10枝一束装箱运输。瓶插保鲜可用10×10~6杀藻铵、2.5%糖、10×10~6碳酸钙的混合液,可用糖、矮壮素及8-羟基喹啉柠檬酸盐的混合液。
采后技术
切花主要特性:夜间低温促成栽培时间越长,切花瓶插寿命越长。
采切发育阶段:郁金香最佳采切期因品种而异。一般在花朵的1/2着色时采切。采后立即置于温度为2℃和至少85%的相对湿度的环境下。
瓶插寿命:瓶插寿命短的仅3~4天,长的约5~7天。
保鲜剂处理方法:保鲜液使花茎伸长过长,对延长瓶插寿命作用不大。因此,一般不采用保鲜液。
储藏和运输技术:可干储(水平放置)或湿储(垂直放置)在2℃温度下,花头用塑料薄膜紧密包裹,但不宜长期储存。一些品种在绿蕾阶段连带鳞茎一起收获,在0℃温度下可以储藏2~3周。
零售商和消费者处理方法
⑴ 对花茎进行再剪截,把切花插入15~20厘米深的水中,花头用塑料薄膜包裹,在室温下水合处理,直至切花坚挺。
⑵ 切花储存在2℃温度下,瓶插寿命最长。
⑶ 插花应放在冷凉、无风的环境下,不要靠近火炉。郁金香具有趋光性,室内光线应分布均匀,以免引起弯茎现象。
⑷ 不要把郁金香和水仙花同置一个容器中,否则郁金香寿命会缩短。郁金香可能引起手掌皮肤红肿,处理时应小心。
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