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什么食物比芹菜茎的膳食纤维高

什么食物比芹菜茎的膳食纤维高

女,43岁 2018-06-20 21:03

病情描述:

我平时挺经常吃芹菜茎的,不知道什么食物比芹菜茎的膳食纤维高?

医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考

陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-06-20 21:45

常见的比芹菜茎纤维高的蔬菜还有蒜薹(2.5克)、茭白(1.9克)、芦笋(1.9克)、竹笋(1.8克)、菠菜(1.7克)、荠菜(1.7克)、茴香(1.6克)、西兰花(1.6克)。此外,菌类蔬菜优势更明显,鲜香菇(3.3克)、金针菇(2.7克)、木耳(2.6克)。另外,鲜豆类也很不错,毛豆(4克)、蚕豆(3.1克)、豌豆(3克)等。

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