芦苇、荻草和蒲草

范钰

<p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:15px;">枫叶已红，银杏金黄。走过深秋的日子，又到了芦花似雪的深秋，看到芦花，常常有人会想到“萧瑟”、“肃杀”之类的词汇，确实这个季节，天气渐凉乃至晨昏稍有寒意，黄叶飘落，雁阵南飞，远不似春天的繁花盛开和夏日的绿意盎然。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:15px;">其实秋天不只有“萧瑟”、“肃杀”，更多的是成熟，是收获。中国文化中的芦花还有着更丰富的含义。早在《诗经》那个时代，古人就把芦花和美好的爱情联系在一起。“蒹葭苍苍，白露为霜。所谓伊人，在水一方……”，稍微读过一点中国文学的，无不熟知这样的诗句。蒹葭，是芦苇的古称，而芦花便是芦苇的花序（其实更常指芦苇的果序），“白露为霜”则指明了赏花的季节。从那以后，“蒹葭伊人”便成了爱情乃至亲情友情怀人相思的意象。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:15px;">芦花不仅仅代表柔情，在并不遥远的中国现代史上，芦花还伴随着战斗的豪情。在南方的沙家浜，在北方的白洋淀，在被日寇侵占的所有国土上，武器简陋的抗日军民，与凶残而装备精良的日本侵略军在烟波浩渺的芦花荡周旋作战，经历血与火的洗礼后，侵略者滚回老家，芦花荡复归宁静，沙家浜的战斗故事家喻户晓，孙犁描写冀中平原抗战的《芦花荡》成了中国现代小说名篇。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:15px;">在我们周围，芦苇似乎是随处可见的植物，比较近便能观赏成片“芦花”的地方，以靠近湿地最为繁茂，稍远些可去稍近一点的湿地公园，这些“芦花”中，有些是真正的芦苇，有些则是外貌有些相近的禾本科其他高大草本，比如芒、荻、五节芒、类芦、芦竹、蒲苇、斑茅、拂子茅等。我们不妨来一一认识它们。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">1.芦苇 Phragmites australis </span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:15px;">秆高1～3米，顶生大型圆锥花序，生于江河湖泽、池塘沟渠沿岸和低洼湿地，全国各地均有分布，秆作造纸原料或供编席织帘，亦栽以固堤护岸。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">2.荻花Miscanthus sacchariflorus</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:15px;">株高在1～4米之间，圆锥花序呈扇形，常弯垂一侧，小穗无芒，分布几乎遍于全国，多生长于山谷、荒野及河滩湿地。白居易长诗《琵琶行》首句曰“浔阳江头夜送客，枫叶荻花秋瑟瑟”，其中“荻花”即指本种。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">3.芒 Miscanthus sinensis </span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:15px;">秆高1～2米，多个总状花序排列而成顶生圆锥花序，叶较窄，花序较为直立，小穗有芒，较为耐旱，常见于南方各地山坡、溪边、路旁和荒野。另有人工培育的园艺品种花叶芒（Miscanthus sinensis ‘Variegata’）和斑叶芒（Miscanthus ‘Zebrinus’），叶片带纵向或横向斑纹，以增加观赏性。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">4. 五节芒 Miscanthus floridulus </span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:15px;">秆高2～4米，叶较宽，大型圆锥花序，花序主轴较长，相对耐旱，产于我国东南各省区低海拔山谷或潮湿荒地。茎叶强韧，可造纸，叶缘锋利，一不小心会割破手。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">5.蒲苇 Cortaderia selloana </span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:15px;">秆高2～3米，粗壮，丛生，圆锥花序大型稠密，长50～100厘米，原产南美，引入国内栽作观赏。另有园艺品种矮蒲苇（Cortaderia selloana ‘Pumila’）和花叶蒲苇（Cortaderia selloana ‘Variegata’）亦见栽培，矮蒲苇的秆高仅1～1.5米，花叶蒲苇的叶片有黄白色纵向条纹。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">6.类芦 Neyraudia reynaudiana</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:15px;"> 秆高2～3米，圆锥花序长达30～70厘米，在我国南方各省区山沟、溪边，砾石荒地或荒野均有分布。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">7.芦竹 Arundo donax </span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:15px;">秆高3～6米，粗大直立多节，略似竹茎，可作制管乐器中的簧片，茎纤维长而强韧，为优质造纸原料，顶生圆锥花序长30～60厘米，在我国南方各省区均有分布，多见于河岸路旁，亦常作园林栽培。另有园艺品种花叶芦竹（Arundo donax ‘Versicolor’），叶片带黄白色纵向条纹，常作观赏栽培。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">8.斑茅 Saccharum arundinaceum</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:15px;"><span class="ql-cursor"></span> 秆高2～4米，粗壮，丛生，顶生圆锥花序挺直，长30～60厘米，主产南方各省区，北及陕西、河南，生于溪边和河岸草丛中。可用于造纸，有时亦作观赏栽培。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">9.拂子茅 Calamagrostis epigeios </span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:15px;">秆高45～100厘米，圆锥花序紧密，生于潮湿地及河岸沟渠旁，我国南北各地均有分布。本种为牛羊喜食之优良牧草，亦可作观赏栽培。</span></p> <h3>　　</h3><h3> 人因为信仰和仁义而高贵，也由于无知和自私而卑鄙。</h3><h3> 今晚和大家一起分享一下内容，芦苇、荻花和蒲草。</h3><div> 记得小时候，老家时河沟里，一到夏天河沟里常常长满芦苇、荻和蒲草，在水塘里也会有茅草，其实他们是不同种的植物，今天我把这些草本植物介绍一下，和同学们一起分享。</div> <h3>　　先说芦苇吧，也叫苇草，古代叫蒹葭，属于被子门，单子叶纲，禾本目，禾本科，多年水生或湿生的高大禾草，生长在河塘，沟渠、湖泊，沼泽，湿地等，世界各地均有生长，芦叶、芦花、芦茎、芦根、芦笋均可入药。芦茎、芦根还可以用于造纸行业，以及生物制剂。</h3> <h3>　　经过加工的芦茎还可以做成工艺品。古时古人用芦苇制扫把。芦苇是湿地环境中生长的主要植物之一。多生长于池沼、河岸、溪边浅水地区，常形成苇塘。余亚飞诗称：“浅水之中潮湿地，婀娜芦苇一丛丛；迎风摇曳多姿态，质朴无华野趣浓”。芦苇茎秆直立，植株高大，迎风摇曳，野趣横生。由于芦苇的叶、叶鞘、茎、根状茎和不定根都具有通气组织，所以它在净化污水中起到重要的作用。芦苇茎秆坚韧，纤维含量高，是造纸工业中不可多得的原材料。在湖边长的比较多。</h3> <h3>　　芦苇根状茎十分发达。秆直立，高1-3米，有的地方高达6 米多，苇生于江河湖泽、池塘沟渠沿岸和低湿地。为全球广泛分布的多型种。除森林生境不生长外，各种有水源的空旷地带，常以其迅速扩展的繁殖能力，形成连片的芦苇群落。</h3> <h3>　　在环保方面芦苇具有湿地植物多种处理污水的能力，是十分良好的净化环境的水生植物。叶舌有毛，叶片长线形或长披针形，夏秋开花，圆锥花序，顶生，疏散，刚出穗时呈现红色，长在后多呈灰白色，花序分枝稠密，向斜伸展，为白绿色或褐色，花序最下方的小穗为雄，其余均雌雄同花，花期为8～12月。</h3> <h3>芦苇（蒹葭）最早在《诗经秦风蒹葭》就有描述：</h3><div>蒹葭苍苍，白露为霜。所谓伊人，在水一方。</div><div>溯洄从之，道阻且长。溯游从之，宛在水中央。</div><div> 蒹葭凄凄，白露未晞。所谓伊人，在水之湄。</div><div>溯洄从之，道阻且跻。溯游从之，宛在水中坻。</div><div> 蒹葭采采，白露未已。所谓伊人，在水之涘。</div><div>溯洄从之，道阻且右。溯游从之，宛在水中沚。</div> <h3>　　再来说荻草，荻草为禾本科，属多年生草本植物。匍匐根状茎，秆直立，有的高可达2米，节生柔毛叶舌短，具纤毛;叶片扁平，边缘锯齿状粗糙，基部有柄，粗壮。圆锥花序，疏展成伞房状，主轴无毛，腋间生柔毛，小穗柄顶端稍膨大，小穗线状披针形，成熟后带褐色，基盘具长为小穗2倍的丝状柔毛;顶端膜质长渐尖，边缘和背部具长柔毛;颖果长圆形，8-10月开花结果。</h3> <h3>　　荻在全国各地都有分布，生于山坡草地和平原岗地、河岸湿地，是一种多用途草类，是优良防沙护坡植物。广泛用于环境保护、景观营造、生物质能源、制浆造纸、代替木材和塑料制品、纺织、药用。因此，早已广泛栽培和利用。</h3> <h3> 荻草的营养成分接近优良牧草，可作为优质饲料。在春天，嫩叶是牛、羊的营养价值较高的青饲草，可供放牧利用。放牧后的残茬，夏秋之际尚可割下调制干草。抽穗之后，茎叶逐淅坚硬粗糙，荻草根茎含糖量高，嫩芽可以直接食用、做菜或罐头，类似小笋。</h3><div> 荻草地上茎含有大量纤维，是用于造纸较好。荻秆质地细腻，纤维丰富，是一种优质的造纸原料，可以代替木材用以造纸和生产人造的纤维板。</div> <h3>古人以荻花入诗的有白居易<琵琶行>：浔阳江头夜送客，枫叶荻花秋瑟瑟。</h3><div>《浦中夜泊》</div><div>暗上江堤还独立，水风霜气夜棱棱。</div><div>回看深浦停舟处，芦荻花中一点灯。</div><div>宋代词人谢逸《好事近·疏雨洗烟波》</div><div>疏雨洗烟波，雨过满江秋色。风起白鸥零乱，破岚光深碧。荻花枫叶只供愁，清吟写岑寂。吟罢倚阑无语，听一声羌笛。</div> <h3>@范钰：苇就是茅缨子吧？缮房顶用的。</h3> <h3>　　再说蒲草，多年生水生或沼生草本。根状茎乳黄色、灰黄色，先端白色。地上茎直立，粗壮，高约1.5-2.5 (-3) 米。叶片上部扁平，中部以下腹面微凹，背面向下逐渐隆起呈凸形，下部横切面呈半圆形，呈海绵状，叶鞘抱茎。雌雄花轴具褐色扁柔毛，单出，花后脱落，花果期6-9月。</h3> <h3>　　生于湖泊、河流、池塘浅水处，水深稀达1米或更深，沼泽、沟渠亦常见，当水体干枯时可生于湿地及地表龟裂环境中。蒲草是我国传统的水景植物。广泛生长在湖塘沼泽地带，用于美化水面和湿地。也是造纸原料;还可编蒲包、蒲席等。叶片可作编织材料，茎叶纤维可造纸;花粉入药，称"蒲黄"，能消炎、止血、利尿。最主要的农村老百姓以前用来驱蚊子。雌花当作"蒲绒"，可填床枕。花序可作切花或干花，看到了吗?这种植物就叫蓼草</h3> <h3>　　最后再说说茅草，茅草又叫茅根草，是禾本科、多年生草本植物，秆直立，高可达80厘米，叶通常内卷，顶端渐尖呈刺状，圆锥花序稠密，花果期在4-6月。</h3><div>我国各地均有分布，生于低山带平原河岸草地、沙质草甸、荒漠与海滨。</div><div>根茎是一味中草药。它具有清热解毒退烧离尿的功效，有时我们发烧了熬点茅根草茶喝，出出汗就好了，作为中药，白茅根主治：治吐血，衄血，尿血，小便不利，小便热淋，反胃，热淋涩痛，急性肾炎，水肿，湿热黄疸，胃热呕吐，肺热咳嗽，气喘。</div><div> 茅草适应性特别强，耐荫、耐瘠薄和干旱，喜湿润疏松土壤，在适宜的条件下，根状茎可长达2～3米以上，能穿透树根，断节再生能力强，是保护环境和防风固沙的优良植物，也是危害茶园、桑园、果园、橡胶园和苗圃等旱地草。</div><div> 小时候在老家都见过，芦苇就是可以用苇毛缨子做草鞋的那种。荻子:和芦苇形状差不多，杆子比芦苇硬、短、细，农村里以前用来打簸，樱子比芦苇好看。蒲子就是结蒲棒的那种，可以做蒲合，我们上学时床上铺的，淮阳龙湖里很多，茅就是茅子草，杜甫有《茅屋为秋风所破歌》，小时候都提过茅芽，还有一种淮草呢。以前咱农村也很多，里面长地皮菜，那叫槐草到夏天生长地光皮，你说的茅草也就是农村说的茅眼草。再给你补充一个:折耳根就是生长在云、贵、川的鱼腥草，在贵州是一道很好的菜，鱼腥草网上可以买到，凉拌的也好吃。</div> <h3>王志远；猪耳朵棵应该是车前草吗？<br></h3><div>郭扬；范钰有心人啊！受益匪浅</div><div>范钰:郭杨:是哩，</div><div>王志远:你分享的很好，谢谢你！</div>

芦苇、荻草和蒲草