花柄是每一朵花所生的小枝，有些植物的花柄肥大肉质化，是食用的主要对象如（）
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第1题
花柄长短不等，下部花柄较长，越向上部，花柄越短，各花排在同一平面上称（)。
A.伞房花序
B.头状花序
C.伞形花序
D.复伞形花序
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第2题
典型花的组成是()。
典型花的组成是（)。
A.由花柄、花瓣、萼片、雌蕊和雄蕊组成
B.由花柄、花托、花被、花丝和花药组成
C.由花柄、花托、花被、柱头和子房组成
D.由花柄、花托、花被、雌蕊和雄蕊组成
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第6题
关于植物党参的形态描述正确的有（)。
A.茎缠绕，无分枝
B.多年生，有乳汁
C.叶在主茎及侧枝上互生，在小枝上近对生
D.根常肥大呈纺锤状或纺锤状圆柱形，肉质
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第7题
根菜类是指以植物变态膨大的肉质根作为主要食用部分的蔬菜。（)
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第8题
花菜类蔬菜初加工的方法是：去除花蒂、花心和茎叶，再将（）取下
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第9题
牡丹组织培养，诱导愈伤组织较为理想的材料是（)。
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第10题
发青的西红柿、发芽的马铃薯、新鲜的黄花菜、未炒熟的四季豆等都含有（），食用后会引起中毒。
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第11题
根菜类蔬菜指以植物变态的肥大的根部作为食用对象的蔬菜，它包括萝卜，胡萝卜，山药，生姜等。（)
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