天水市花牛苹果库存销售火爆，销售达93.7%
近日，天水市的花牛苹果销售情况引发了热议。根据清水县金果果品种植农民专业合作社负责人周建国的介绍，今年的库存苹果销售表现良好。从鲜果销售市场接近尾声开始，库存苹果的市场需求就一直保持旺盛。截至2025年2月24日，清水县的220多万斤苹果已全部销售完毕，实现了与河南、北京、海南、四川等地市场的顺利对接。
为了促进花牛苹果的销售，天水市提前谋划，在多个方面着手。市果业部门在进入2024年苹果销售旺季后，制定了果品宣传推介方案，开展了系列活动，如“天水市庆祝第七个‘中国农民丰收节’暨第二届中国•天水花牛苹果大会”。这类活动的成功举办，旨在加强农村产业的发展，推动优质农产品进入市场，获得更多消费者的关注和选择。
在科技的助力之下，天水市苹果的分拣工作也逐步实现了智能化。2025年以来，全市继续推进苹果自动化分拣生产线建设。通过智能化系统，苹果的外在品质如着色、形状、尺寸、重量等得到了全方位的筛选与分级。而内在品质如糖度、硬度等也能够精准归类，自动剔除霉心果，这样的措施极大提升了苹果的分拣速度与准确性，为产品质量的一致性和稳定性提供了保障。
走进天水易天果业有限责任公司的气调库，记者看到工人们在智能自动化分拣生产线上忙碌。设备分选后，工人将不同规格的苹果装箱，霉心果则被自动剔除，确保每一箱苹果的品质。负责人王代生提到，当前库存苹果的销售市场非常火热，各地订单纷纷而至，尤其是花牛苹果每斤售价已达到3元以上，富士苹果则超过4元，主要销往河北、上海和广州等重点城市。
数据显示，2024年是天水市近十几年来自然灾害影响最小的一年，充足的光照和丰沛的降水促成了整个花牛苹果的丰产，总产量达到193万吨。与2023年相比，增长约21%。截至2025年2月20日，天水市库存花牛苹果销售达28万吨，占总库存量的93.7%，这一销售进度较往年提前了10%以上。同时，销售价格环比略有上升，75mm以上的花牛苹果平均出库价格达到4.1元/斤，这些苹果主要被批发零售至全国多个大城市，进一步推动了社会的消费热潮。
总的来看，天水市在苹果销售上的成功，得益于有效的市场营销、精细化的产品管理，以及科技赋能的持续推进。苹果产业链的稳定发展，不仅促进了地方经济的发展，更为农民带来了可观的收益。随着消费升级的趋势，未来的果品行业将面临更多机遇与挑战，天水市的模式或能为其他地区提供有益的借鉴。
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