佛山日报讯 见习记者周文琪 通讯员孔繁畅报道:昨日,禅城区召开农贸市场食品安全管理督查行动总结暨推行量化分级动员会议。会议透露,全区农贸市场将在合理性量化评分后被量化分级成A(良好)、B(中级)、C(一般)三个等级。
昨日,禅城区内超过100个农贸市场开办方负责人参加会议。去年,禅城区内各农贸市场签订食品安全管理责任书,今年4月、5月,禅城区开展全区农贸市场责任书落实督查工作过程中发现,各农贸市场落实执行责任书总体情况良好。禅城区食药监局副局长高伟健表示,专项督查行动只是前期铺垫措施,为今后推行量化分级工作奠定良好的基础。
禅城区食药监局常务副局长江汉基指出,推行农贸市场量化分级,目的是全面落实市场开办方和场内食品经营户的管理责任。这是禅城区为推进佛山市创建食品安全示范市工作,在全市首创的一项新型监管模式:“通过奖优罚劣,形成良性竞争氛围,建立起农贸市场食品安全切实可行的长效管理体制,从而保证市民群众每天都吃到安全可靠的食品。”