这个问题可以从两个方面考虑：
第一，梨花能不能做茶，也就是说做茶之后可否饮用。
这个答案是肯定的。作为自然界的无毒植物，梨花主要功效便是清凉祛火。采摘晒干之后，每次取数朵，开水冲泡即可。
第二，适不适合做茶，做成茶之后市场销售如何。
梨花茶本身味道较淡，不像玫瑰一样有浓郁花香，因此受众面会很小。其次梨花也是随处可见，如桃花一般，不像其它花一样稀少，因此市场推广会较难，利润率也不会太高。
但是，我倒是认为可以将梨花做成调配茶。茉莉花茶，陈皮普洱，桂花红茶，这些都是研发出来的调配茶类。梨花性凉，可以与绿茶或是普洱结合，用作祛火消食，化脂去积之效。
当然，任何新茶类的推广都比较困难，市场接受需要一个周期。因此三思而后行，最好天时地利人和，以便水到渠成。
