花鲈是凶猛鱼类,饵料不足时会相互残杀。养殖期间须保证充足适口的饲料,可根据当时情况投喂新鲜野杂鱼或冰鲜鱼。为更好地促进花鲈生长,一般多采用鲈鱼颗粒饲料投喂。
鱼种刚入池时,投饲范围要广,使其有更多的摄食机会,以后逐步定时、定点投喂。选择位置居中的地方,用竹、木跳板伸入池中水面,距池岸6~7米,搭设投饵点,一般小池设一二个,大池设三四个。这样的投饵点饲料投撒面积大,鱼摄食时不易混水,而且可容纳较多的鱼均匀摄食。投饲时,用泼水声或拍打器具声给鱼发出信号,使之形成取食条件反射,并按“四定”方法投喂。根据花鲈不喜强光的习性,每天可在日出和日落时各投喂1次,每次投喂时间30分钟左右,日投喂量为鱼体重的6%~12%,11月份后为3%,具体投喂量视天气、水温、光照强度等情况合理调整。
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