新鲜的蒲公英花怎么吃
1、新鲜的蒲公英花怎么吃
新鲜蒲公英的吃法较多，可凉拌、蘸酱、泡茶、做汤等等。蒲公英，菊科，蒲公英属多年生草本植物。根圆锥状，表面棕褐色，皱缩，叶边缘有时具波状齿或羽状深裂，基部渐狭成叶柄，叶柄及主脉常带红紫色，花葶上部紫红色。
蒲公英是多年生宿根性植物，野生条件下二年生植株就能开花结籽，初夏为开花结数随生长年限而增多，有的单株开花数达20个以上，优良品种单株开花数量可高达20个以上，开花后经13～15天种子即成熟。
2、蒲公英茶多久喝一次比较好 蒲公英茶冷了是不是不能喝了
蒲公英茶具体多久喝一次应该视天气而定，比如天气比较热时，是可以一天喝一次的，到了秋冬季节最好是三天喝一次，每天喝容易伤脾胃，更容易出现胃炎，控制饮茶数量是必备的，具体可以看看小编带来的介绍。
蒲公英茶多久喝一次比较好
根据情况决定。
1、如果是夏季和春季，可以一天喝一次蒲公英茶，但是，如果是秋冬季节，建议三天左右喝一次，以防止蒲公英的寒性损伤脾胃，引起秋冬季节出现胃炎、消化不良等相关疾病。
2、在临床中蒲公英茶可以清热解毒，消痈散结，对于一些疾病具有非常强的辅助治疗作用，比如上火、呼吸道感染、消化道的感染、泌尿道的感染、女性乳腺肿瘤占位、良性结节，都可以通过饮用蒲公英茶进行辅助治疗，在治疗期间，蒲公英茶可以每天喝一次或者一天喝两次，因人而异，如果体质强，可以适当增加次数，最好在医生的指导下应用蒲公英茶。
3、但若是日常保健饮用蒲公英茶，一周吃一两次即可，成人一次是9-15g，需要水500ml左右，尤其是本身脾胃不好的人更要减少饮用量。
蒲公英茶冷了是不是不能喝了
没变质的情况下可以喝。
任何茶饮最好现泡现喝，以温热度喝为佳，一旦茶凉了之后容易不仅冷的茶水易刺激肠胃，而且放凉以后，长期暴露在空气中，若周围环境适合就会滋生细菌，喝了以后对人体健康不利，但通常放2小时以内的冷茶还是可以喝的，太久就不建议喝了，以免变质或产生有害物质。
蒲公英怎么吃就不寒了
想要降低蒲公英的寒性，建议搭配一些性温的药物一起使用，同时也要注意不能与蒲公英药性相克，比如说红枣、枸杞、当归、党参、桂圆、丁香、玫瑰花、陈皮等等，都可以和蒲公英一起搭配。
小贴士
蒲公英性寒是指蒲公英的中药性质偏寒凉，即使是将蒲公英放在锅里面炒或者煮，都不会改变蒲公英的性质，因此没有蒲公英炒熟就不寒了这样的说法，觉得蒲公英寒凉的话可以将蒲公英和其他性质温和的食材或者药材一起搭配泡水饮用。
3、蒲公英根如何食用
一.洗净后即可炒食或煮食，既可素炒，也可加肉、鸡蛋、海鲜炒，勾上淀粉，味道极佳；
二. 阳光好的时候洗干净晒干，然后塑封，每次取一少部分泡水喝，清热解毒，对肠胃、皮肤和血液都好；
三.洗净后在开水或盐水中煮5至8分钟，然后泡在水中数小时，将苦味浸出冲洗干净，再煮汤或熬粥。
4、蒲公英水煮多长时间比较好
一般煮10~20分钟即可饮用，当然也可以熬煮更久一点。
材料：
干燥蒲公英75克（新鲜的蒲公英也可以）、水1000cc (如果想煮更多可以依此参考再加量)
作法：
1．将蒲公英洗净，放入锅中，加水淹过蒲公英。
2．大火煮沸后盖上锅盖，小火熬煮一小时。
3．滤除渣，待凉后即可饮用。
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