百合花蒲公英蛋汤的做法
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百合花蒲公英蛋汤
万山红
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“春天是百花盛开的季节，清热解毒的蒲公英现在也开花了，采了些蒲公英，搭配安神精心的百合花瓣，煮一碗简单清淡的去火汤。”
食材明细
主料蒲公英70g鸡蛋1个百合花1g辅料盐1g香油5g清淡口味煮工艺十分钟耗时简单难度百合花蒲公英蛋汤的做法步骤
1
蒲公英选择了带花的，把花和叶子分开洗净。
2
锅里放油，炒香香葱。
3
加入一碗汤和一点盐煮开。
4
放入蒲公英叶子。
5
煮开后把鸡蛋打散倒入成蛋花。
6
再把蒲公英花放入，蛋液凝固就可以关火。
7
盛入碗里，放入百合花瓣。清热解毒有去火的清淡汤羹。
小窍门
为了更好看，我选了带花的蒲公英，不带也一样哦。
来自 美食天下 万山红 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：汤类 家常菜 春季食谱 午餐 晚餐
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