新鲜的蒲公英花可以泡水喝吗 新鲜的蒲公英花怎样储存
1、新鲜的蒲公英花可以泡水喝吗
蒲公英有着清热，去火消炎的功效，尤其是蒲公英中含有绿原酸，能有效抗菌杀毒。一般来说，绿原酸的含量一般是叶>根>花，所以在抗菌消炎方面，蒲公英叶的功效会更占优势。蒲公英可以用新鲜的泡水喝也可以晒干后再泡水喝，有清热解毒消炎的功效。意见建议：您好，建议您泡水喝前可以把蒲公英带绒的花摘掉免得刺激咽喉。
2、新鲜的蒲公英花怎样储存
新鲜的蒲公英花的储存方法有：
1、阳干法，适用于天气晴朗的地区。
新鲜的蒲公英花，尤其是刚采回来的蒲公英花必须要多清洗几遍，因为其中会有很多的尘土和杂质。淘洗干净的蒲公英放在晾架上平摊开来，阳光下需要晾晒2-3天。等蒲公英表面都晒的比较干，有点缩水了，就可以制作茶干了。这样做好的蒲公英茶干，保存一年都没有问题，想喝拿一根开水冲泡就好。
2、阴干法，适用于所处的环境长期阴雨连绵，没有足够的阳光晒干的地区。
如果所处的环境长期阴雨连绵，没有足够的阳光晒干，也可以选择阴干法。将蒲公英花清洗干净后，放在阴凉处平铺，注意一定要通风，否则会滋生细菌。半个月左右，蒲公英就可以变得已经很干燥了，不过阴干法的蒲公英必须要凉水入锅，煮开后冷却至适宜的温度才能饮用。
3、新鲜的蒲公英花怎么吃
新鲜蒲公英的吃法较多，可凉拌、蘸酱、泡茶、做汤等等。蒲公英，菊科，蒲公英属多年生草本植物。根圆锥状，表面棕褐色，皱缩，叶边缘有时具波状齿或羽状深裂，基部渐狭成叶柄，叶柄及主脉常带红紫色，花葶上部紫红色。
蒲公英是多年生宿根性植物，野生条件下二年生植株就能开花结籽，初夏为开花结数随生长年限而增多，有的单株开花数达20个以上，优良品种单株开花数量可高达20个以上，开花后经13～15天种子即成熟。
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