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不要直接煮豆汤,这里有一个小窍门,让绿豆芽10分钟就开花

炎热的夏天,怎么能少了一杯清凉的绿豆汤来消暑呢?豆汤可以说是大家夏季最爱的饮品了。不仅能解渴,还能解暑。它适合所有年龄段。一份好的豆汤也很容易准备,只需加水煮沸即可。但大家也都知道,豆子很难煮。如果直接在锅里加水煮豆子,通常需要一两个小时才能将豆子煮至完全变软。这需要太多的时间和精力。

说实话,做绿豆汤看似简单,却是有技巧的。做豆汤的时候,我们不是直接把豆子放进锅里,而是多加了一个步骤,这样10分钟之内豆子就软了,很快就开花了,这样既省时又省火。今天小编就给大家分享一些豆腐的做法。夏天你真的需要它。让我们来看看。豆汤不要直接倒入锅中。学习一门10分钟快速软化绿豆并开花的技巧。

【绿豆汤】

配料:绿豆、糖、水。怎么做:

第一步:首先将豆子洗净,剔除坏豆子。然后将豆子放入热水中浸泡20分钟。水不要太多,刚好没过豆子即可。然后让它冷却。我们把黄豆和水一起放入冰箱冷冻4小时左右,直到变硬。

第二步:锅中烧开足够的水,将凉豆直接放入锅中,盖上盖子煮10分钟左右。你可以看到所有的豆子都开花了。然后根据自己的口味添加糖。 ,搅拌煮至糖溶解,然后从锅中取出即可享用。

建议:

1、煮豆汤时,不要直接放入锅中。首先将豆子用热水浸泡,待凉后放入冰箱。然后将冷却的绿豆放入锅中煮。很快,豆子就会变弱、腐烂。它开花,可以节省时间和火。

2.另一种方法是先将米豆放入烤箱中小火煎10分钟左右。煎好后,再次煮沸。绿豆很快就会发芽开花。

煮好豆子的秘诀你学会了吗?就这么简单,相信大家一次就明白了。学会这个小技巧后,你就不需要煮一两个小时的好豆汤了。 10分钟即可完成,省时、省力、省火。下次做豆汤的时候可以试试这个方子。

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