快手汤｜绿豆芽紫菜蛋花汤
你今日饮咗未？背后的故事：
没有，就是懒得动ヾ( ･`⌓´･)ﾉﾞ
用料
紫菜 适量 鸡蛋 1个 速冻鱼丸 6个 绿豆芽 一把 香油 1勺 葱花 适量 盐 适量 胡椒粉 少许 姜 1片快手汤｜绿豆芽紫菜蛋花汤的做法
紫菜一泡开就用筛子捞起来，冲干净并控水；鱼丸解冻并洗净（紫菜真的要适量，ta会蓬得很厉害❗️ヾ( ･`⌓´･)ﾉﾞ）
鸡蛋加入2勺清水打散
一把绿豆芽洗净放一旁
香葱切成葱花（步骤3的葱只用了一些）；1片姜切成姜丝；香油、盐和胡椒粉备好放一旁
适量清水和鱼丸放入锅中一起煮
煮沸后放入紫菜一起煮
加入姜丝（真的不需要多( ་ ⍸ ་ )）
倒入蛋液，静置5-7秒
然后用勺子轻轻搅拌就成漂亮的蛋花啦(´▽`ʃƪ)
放入绿豆芽一起煮
煮到绿豆芽发软，放入调味料就可以出锅啦！
开动！（*/∇＼*）
小贴士
1.干紫菜真的不用准备太多❗️要不然蓬起来会被吓到=͟͟͞͞(꒪⌓꒪*)2.适合1-2个人的份量（但是1个人喝完就饱了）
3.如果紫菜真的放多了，中途就加点热水继续煮吧
相关知识
紫菜蛋花汤怎么做
【步骤图】紫菜饭团&鸡腿菇蛋花汤的做法
外卖紫菜蛋花汤里面有细绳子
番茄菌菇蛋花汤，秋季喝汤水当当｜低脂营养天然的祛燥鲜美！
西红柿蛋花汤的功效与作用、禁忌和食用方法
白发最怕此菜，每天吃一碗，头发乌黑亮丽，白发变少了
绿豆芽的营养与吃法（是否可以生吃绿豆芽？绿豆芽的营养价值和烹饪方法都在这里！）
元紫素海娜花
生绿豆芽的方法
广州人的饮食习俗（一）——日常饮食
网址: 快手汤｜绿豆芽紫菜蛋花汤 https://m.huajiangbk.com/newsview1186050.html
| 上一篇: 紫菜有什么营养和功效 |
下一篇: 关于紫菜花的生长习性介绍 |
