婆婆菜地的韭菜花开了，教你5分钟做成韭菜花酱，能吃一两年
韭菜，是一茬一茬长的，长到最后，顶上会长出韭菜花。韭菜花，经常吃可以补肾阳，活血散瘀，预防便秘，而且还能清热杀菌，对身体极好。
韭菜花揪下来后，搭配梨，就能做成韭菜花酱。做好后，装进玻璃瓶，放进冰箱冷藏，可以保存至少一两年哦。
吃的时候，用勺子挖出来些，淋点香油，就可以作为涮火锅的蘸料；浇到面条上，就是卤子；抹在大饼上，卷着吃，很带劲。
做法简单，一看就会，快来跟小厨一起做韭菜花酱吧。
准备食材：韭菜花、梨、食盐。
做法：
1、韭菜花用剪刀剪掉粗跟，洗干净。
2、梨洗净切成小块。
3、先把韭菜花用刀切碎，和梨块一起放入料理机中，加适量食盐，一起搅碎。也可以用蒜臼子把它们捣碎，只是比较累。
4、韭菜花搅成这样，就可以啦，不要搅得太狠，成糊糊就不好吃了，稍微有点颗粒，嚼劲比较足。
5、把做好的韭菜花酱，装进玻璃瓶中，放入冰箱冷藏就可以了，一般第二天就能吃。
相关知识
韭菜花能吃吗 吃韭菜花竟有这6大好处
韭菜花酱的营养价值
自制韭菜花
韭菜花是什么?韭菜花能吃吗
韭菜花的花苞能吃吗？
韭菜花酱
腌鲜韭菜花 韭菜花酱
【步骤图】自制韭菜花的做法
腌韭菜花酱的做法
韭菜花收获的季节，怎么制作韭花酱，韭菜花的功效与营养价值
网址: 婆婆菜地的韭菜花开了，教你5分钟做成韭菜花酱，能吃一两年 https://m.huajiangbk.com/newsview1746052.html
| 上一篇: 用韭菜加工出的家常菜，味道鲜美， |
下一篇: 韭菜怎么做韭菜花酱（成功启示录） |
