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反季节温室葡萄的管理技术要点有那些？

花匠小妙招
2025-04-05 23:03

2017.09.01 回答

生产无公害、无污染葡萄产品必须达到以下几点技术要求：

　品种选择　选择优质、抗病、抗虫品种，尽量选用无病毒苗木。

　苗木处理　定植前用5度石硫合剂进行浸苗处理，然后再行栽植。

　施肥　温室施基肥以充分腐熟的有机肥为主，用量5000kg/亩，同时加入50kg过磷酸钙。

　温室管理　掌握适期定植，各季和初春防低冷害；气温开始升高时注意通风，控制温、湿度，开展病虫害综合生态防治。

幼树栽植后进行覆膜，温室内实行膜下滴灌，全株叶片成形后张挂反光膜，结合生态防治，按不同生长阶段对环境的要求进行温度和湿度调节和管理。

葡萄温室栽培是人工控制的环境条件下进行，小气候的状况将影响到葡萄的产量和品质，由于温度是一个密闭或半密闭的空间，不合理的栽培方法，不但影响温室的生态条件，影响葡萄的生长，而且也加剧了某些病虫害的发生。在病虫害防治上，温室葡萄不能单纯依靠化学药剂防治病虫，这样不但使葡萄严重污染，而且使病虫产生抗药性，影响防治效果，因此，必须掌握葡萄生长发育所要求的环境条件和病虫害发生的规律，为葡萄生长创造最佳的环境，而又不使这种环境利于病虫的发生，这就是温室葡萄生态防治的主要依据。

温度内对病虫害影响最大的环境条件是温度和湿度。夜间温室气温下降，空气湿度呈饱和状态，在叶面上形成水珠，这层水只要在叶面上保持4～5个小时，在有病原菌存在的情况下，霜霉病、灰霉病、黑痘病等就会发生。空气湿度过高，就会使这些病害迅速蔓延。而当温室内空气干燥，喜湿性病害受到抑制时，喜高温、干燥的白粉病、红蜘蛛等病虫就会发生。因此，不但要加强肥、水协调管理，而且温室栽培上更要重视控制好棚室内温度、湿度，使温、湿度不利各种病虫害发生。

温室内间作物多年连续重茬，一方面使葡萄根际微生物群落受到影响，使土壤物理性状变劣，而且另一方面也使温室内病虫害种类更加复杂，这都可能使温室中病虫害日益加重。

由此可见，温室中温、湿度变化和间作物变化是诱发葡萄病虫害发生的主要环境条件。温室、大棚具有可以人工控制温度、湿度等条件的优点，因此结合生态防治，协调温度和湿度管理，注意合理间作就能减轻病虫害的发生，减少农药施用量，防止农药污染，并有利提高葡萄产量和品质。例如把温室空气相对湿度控制在80%～85%，喜湿性和喜干性病害的发生都会降低。冬季和早春为防止温室内温度下降、湿度增加，应采用地膜覆盖和膜下滴灌技术，白天注意通风换气，夏季气温稳定后即可揭膜通风，降低温度，从而取得良好的防病效果。

加强肥水管理，温室葡萄应以有机肥为主，配合生物肥，重视施用磷和钾肥。尽量少用氯素化肥，生长期间不断用尿素等氮素化肥追肥，防止肥料分解形成亚硝酸盐等有害物质。灌溉时不用工矿企业排放的污水灌溉，追肥可用磷酸二氢钾等叶面喷施，浓度0.3%，病虫防治要严格按用药要求选用农药，果实成熟后及时采用上市，保证产品新鲜状态。