中医话中药之“五味子”
五
味
子
五味子科Schisandraceae
学名：Schisandrachinensis (Turcz.) Baill.
别名俗名：北五味子、辽五味、山花椒
形态特征：落叶木质藤本，长达8m。枝上密布圆形凸出皮孔。叶片广椭圆形、倒卵形或卵形，先端急尖或渐尖，上面绿色，下面淡绿色。花单性，雌雄同株或异株；雄花多生于枝条的基部或下部，雌花生于中上部，单生或簇生于叶腋；花梗细；花被片乳白色；雄蕊5；心皮多数，离生，排在凸起的花托上，集成雌蕊群呈椭圆形，子房卵形或卵状椭圆形，柱头鸡冠状。聚合果，浆果近球形，红色，肉质。种子肾形，淡橘黄色。花期5月；果期8-9月。
生境：生于土壤肥沃湿润的林中、林缘、山沟灌丛间及山野路旁等处。
分布：我省东部各市县，东北；华北、西北、湖北，湖南、江西、四川等省也有分布。
入药部位：果实。秋季采摘成熟，除去杂质，晒干或蒸后晒干，生用或醋制用。
有效成分：含五味子素、去氧五味子素、γ-五味子素、五味子乙素、五味子丙素、异五味子等木质素类，有机酸等。
性味功用：味酸，性温。归肺、心、肾经。收敛固涩、益气生津、补肾宁心。用于久嗽虚喘，久泻不止，自汗盗汗，津伤口渴，内热消渴，心悸失眠。
附注：果实可酒和饮料，藤茎作烹饪调味品，现代药理研究五味子木脂素成分有保肝护肝作用，为吉林省主产道地药材，开发应用潜力较大。
五味子的故事
很久以前，长白山脚下的一个村庄里有个青年叫苦娃，自幼父母双亡，靠给一个姓刁的员外放牛做杂活度日。刁员外根本不把苦娃当人看，常常挨饿受冻，稍有疏忽便遭一顿毒打，几年下来，苦娃骨瘦如柴，得了一身的病，刁员外却对苦娃的病置若罔闻，还每天逼他干活儿。苦娃的身体状况越来越差，每到夜深人静时想起过世的亲人，不禁痛哭流涕，只默默求观世音菩萨保佑自己。
一天，刁员外看苦娃的病越来越重，连走路都没有力气，就派人将苦娃扔在很远的树林边的草地上，精疲力尽、气息奄奄的苦娃昏昏沉沉地睡了过去。这时，一只喜鹊从远处飞来，把嘴里衔着的几粒种子，撒在苦娃身边的草地上，苦娃一觉醒来，见周围长出了一株株小树，藤蔓相连、郁郁葱葱，一串串红里透黑散发着清香的果子挂满枝条，苦娃正饿得难以忍受，见到果子喜出望外，便随手摘了一串塞进嘴里，只觉得甘、酸、辛、苦、咸五味俱全，非常爽口。他吃完后感到精神焕发、气顺心畅，苦娃的病竟然被这些野果子治好了，因为这种果子有五种味道，苦娃就给它取名“五味子”。数年后，“五味之果”长满了长白山脚下的沟沟岔岔，穷人们不管患了什么病，只要吃了五味果就百病消除。
五味子具有很高的医药价值，《神农本草经》中将之列为上品。《黄帝内经》云：“酸入肝，苦入心，甘入脾，辛入肺，咸入肾。”五味子五味俱全，故药王孙思邈有“五月常服五味子以补五脏之气”之说。《伤寒论》中提到“凡是咳者总加五味子、干姜，义甚深奥。”五味子之五味兼备，而酸独胜，用其收敛可止之性，中医认为它有止咳、止喘、止遗、止汗、止泻等功效。
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五味子科属（五味子科属种）
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