“水稻+羊肚菌”轮作 种出乡村振兴好前景
三月
大地回春
万物复苏
东宝区子陵铺镇拾井村的
羊肚菌种植基地
迎来了首茬收获季
抢“鲜”上市
“目前市场上的羊肚菌鲜品价格要120元/斤，收益很可观。”拾井村党支部书记李波掂了掂手中刚采下的羊肚菌，高兴地说，“只要种得好，不愁没销路。”
让李波踌躇满志的，是拾井村正在推进的“水稻+羊肚菌”轮作项目。
作为地理位置偏远的纯农业村，拾井村在市中级人民法院驻村帮扶近8年里，大力发展光伏发电、火龙果种植、家庭农场养殖等产业，村民有了新的致富方向，全村实现整体脱贫，呈现了一派农村新气象。
眼下，巩固精准扶贫成果与乡村振兴有效衔接，成为市中级人民法院驻村工作队的新使命。驻村工作队队长张文静深知，村要振兴，因地制宜选择富民产业是关键。
“村里的火龙果种植大棚冬季都闲置了，能不能利用起来种菌类？”驻村工作队队员黄石琢磨着，提出了自己的想法。经了解，受环境限制，火龙果种植大棚不可动，不过村里冬季大量闲置的水稻田倒是可以“盘”起来。
通过实地考察、调研，驻村工作队和拾井村两委最终确定采用“水稻+羊肚菌”轮作模式：以传统一季水稻种植为基础，充分利用冬闲田种植羊肚菌的农业高效经济模式。2021年11月，在争取财政衔接资金及市中级人民法院帮扶下，拾井村拿到了20万元专项资金，流转土地新建了7个羊肚菌种植大棚。
“羊肚菌种植时间为每年的11月份，来年的二三月份进入收获季。待羊肚菌采摘之后，拆除遮阳棚，再翻土种一季水稻，既有效提升农田复种率，也为全村增加经济收入开拓了新路子。”李波直言。
今年，尽管羊肚菌的种植受寒潮影响，长势稍慢了一些。眼下寒意褪去、天气回暖，走进拾井村羊肚菌种植基地，一簇簇、一朵朵羊肚菌迎着春风破土，撑起褐色小伞，长势十分喜人。
“羊肚菌是有名的“素中之荤”，怎么烹饪都好吃，首茬羊肚菌还没采摘，就通过朋友圈、朋友介绍销售一空。”李波告诉记者，“我们还与渡远农业公司达成了兜底协议，购置了烘干设备，以后羊肚菌产量大幅提升后制成干货，销往上海、广州、成都等地。”
与村里闲置的水稻田一起“盘活”的，还有就业岗位。羊肚菌的种植要求日常精细管理，再加上无论是分拣还是采摘都有岗位需求，这也为当地村民带来了更多务工契机。
拾井村三组村民柏大全就长期在羊肚菌种植基地里务工。虽然年已70，老人从大棚建设，到土地平整、下种、控温，再到采摘，依然是干活的一把好手，一天100元的务工收入，也给老人增加了一笔收入。
可观的收益映证着模式的可行，栗溪、仙居、马河等乡镇也慕名而来参观交流羊肚菌种植技术。羊肚菌成为壮大拾井村集体经济、带动村民就业增收的“致富伞”，不断激活乡村振兴发展动力，真心希望拾井村走出一条“党支部+生态+旅游”的乡村振兴新路子。
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