言葉生活小达人，为你分享秋葵的花式做法
言葉生活小达人，为你分享秋葵的花式做法
【言葉生活小达人】自从秋葵出现在餐桌上，人们似乎就无可救药的爱上了它，做法也是各式各样，可以蒸着吃，也可以拌着吃，还可以炒着吃，仿佛每一种做法都能烹饪出不同的美味。接下来，就跟随美食小编一同去了解一下有关秋葵的花式做法吧！
蒜蓉蒸秋葵
【言葉生活小达人】秋葵洗干净后，切掉头尾放入沸水里焯一下，然后将其投凉，将焯好的秋葵用刀从中间切开一分为二，摆好造型码入盘中。然后是制作蒜蓉，将蒜去皮捣碎成末状，下入油锅中煸炒，油比平常炒菜的量稍微多一些，待颜色变至微黄，将蒜末连同热油一同浇在秋葵上，再将盘中的秋葵放入蒸锅蒸制大约5分钟左右，一道爽口的蒜蓉蒸秋葵就做好啦！
秋葵蒸蛋
【言葉生活小达人】将洗净的秋葵切成小小的薄片，放置一旁备用；然后取几个鸡蛋打入碗中，用打蛋器将其搅拌均匀，加入盐和适量的水稀释，然后静止放置15分钟；之后将切好的秋葵薄片轻轻放在鸡蛋液的表层，然后蒙上保鲜膜入蒸锅蒸制，大约7-8分钟左右即可蒸好，不要立即揭开锅盖，焖2分钟之后再将其取出，根据自己的口味喜好淋上香油、生抽即可食用。
秋葵炒鸡丁
【言葉生活小达人】将秋葵去除表面绒毛，洗净切成丁状；鲜嫩的鸡胸肉也一并切成丁状，放入空碗中加入黑胡椒粉、淀粉、料酒将其抓拌均匀，放置一旁腌制大约20分钟左右；起锅烧油，待油温慢慢变热时，将鸡胸肉丁倒入锅内煸炒，一定要多炒一会，待肉丁颜色变色至快要熟时，下入秋葵丁继续翻炒，加入盐、生抽、辣椒酱等调料调味，待两种食材全部炒熟之后，即可装盘出锅。
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