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种好黄秋葵,发展生态休闲农业.doc

花匠小妙招
2025-04-10 19:16

种好黄秋葵,发展生态休闲农业.doc

种好黄秋葵,发展生态休闲农业摘要：黄秋葵作为兼具营养、药用和观光作用的作物，在发展生态休闲农业、城郊农业方面极具推广价值。西阳镇近几年通过推广种植黄秋葵，带动生态休闲农业发展，取得一定的经验。关键词：黄秋葵；生态休闲农业；经验西阳镇地处梅州市郊区，休闲农业、城郊农业发展很快。黄秋葵作为兼具营养、药用和观光作用的作物，发展的潜力很大。西阳镇自2008年引进种植黄秋葵，不断扩大面积，带动了生态休闲农业的蓬勃发展。黄秋葵素有蔬菜王之称。属锦葵科，一年生草本植物。黄秋葵花果期长，花大而艳丽，有黄、白、紫各种不同的颜色，因此可作观赏植物栽培。主要以嫩果供食用，有健胃理肠的功效，是一种保健营养蔬菜。黄秋葵的嫩果肉质柔嫩，润滑，可用于炒食、煮食和凉拌，营养价值很高。在崇尚生态、向往自然、追求健康的时代，推广种植黄秋葵，在发展生态休闲农业方面大有可为。 1 引进多个黄秋葵品种，建设西洋镇秋葵园，供游客观光规划建设0.53hm2的秋葵品种园，引进卡里巴、南洋、日本五角、五福、永福、绿五星、清福等近十个黄秋葵品种种植，各个品种的花色、性状各异，成一独特景观。每个品种田块边树牌作介绍，引来无数游客参观。 2 合理安排播期，保证长期有成熟的黄秋葵满足游客需求黄秋葵喜暖怕寒，开花结果应处于温暖湿润气候。在梅州地区露地栽培应选择在4月份以后播种。为保证有较长时间有成熟果品供应，可提前播种，在塑料大棚集中育苗，进行假植培育壮苗，待气温回升后，再定植于大田，能提前1个月左右的时间上市。建设近0.27hm2装有温度自动控制系统的大棚，保证一年四季均有蔬果供应。 3 发展农家乐，扩大种植面积，让游客体验采摘和烹饪的乐趣目前西阳镇共有30多家农家乐，每家均种有黄秋葵。假日到西洋镇采摘、品尝黄秋葵已经成为很多城区人的习惯。 3.1 田间采摘黄秋葵，要掌握好合适的采摘时间黄秋葵花果期长，整个采收期长达60~70天。采摘标准是果长8~10cm，果外表鲜绿色，果内种子未老化为度。每3~4天采收1次。通常花谢后4天采收嫩果的品质最好。 3.2 丰富黄秋葵的烹饪方式除了一般的炒食外，还可以凉拌、油炸和煲汤。 3.3 用礼品盒包装黄秋葵可以让游客带回去作为送礼佳品，增加黄秋葵的价值。 4 加大宣传，提高黄秋葵的知名度 4.1 成立黄秋葵种植农民专业合作社注册商标，对产品进行统一包装，不断提高西阳黄秋葵的知名度。 4.2 加大对黄秋葵药用效果的宣传黄秋葵食用有健胃理肠的功效，是一种保健营养蔬菜。黄秋葵的嫩果肉质柔嫩，润滑，另外花、种子和根均可入药，对恶疮、痈疖有治疗作用。 4.3 加大对黄秋葵其它作用的宣传取黄秋葵干花4朵用开水泡水喝具有养颜、抗疲劳、健胃、纤体、除口臭、营养性排毒的作用；将开水泡发后的花含在口中靠近生疮的口舌处有消炎、止痛、熄火、愈疮的作用；将开水泡发后的多朵花用滤袋捏压，过滤成粘稠之汁，涂抹脸、手或者洗浴，有嫩肤、防晒、疗烫伤的作用。 5 推广黄秋葵高产优质栽培技术，提高黄秋葵产量，增加农民收入 5.1 整地种植黄秋葵种植土壤以土层深厚、肥沃、疏松、保水保肥的壤土较合适。667m2施有机肥3000kg和复合肥300kg作基肥，混匀耙平厢面。黄秋葵要求光照时间较长，光照较足。一般厢宽100cm，每厢种植2行，行距70cm，株距40cm，厢沟宽50cm。 5.2 播种育苗采用塑料大棚育苗，苗床土以园土、腐熟有机肥、细沙以6：3：1的比例混匀配制而成。播前浸种催芽，整平苗床，按株行距10cm点播，覆土厚约2cm。播后应保持床土温度25℃，4~5天即发芽出土。幼苗2片真叶时可用营养杯或者塑料钵假植一段时间，待气温回升时再行移植，保证健康壮苗。 5.3 中耕除草与培土定植后，气温较低，应连续中耕2次，提高地温。在开第1朵花前进行第3次中耕，以利根系发育。开花结果后，植株生长加快，要进行第4次中耕培土，防止植株倒伏。 5.4 水分管理黄秋葵生育期间要求较高，要保证田间湿润，但要防止长期积水，特别在雨季注意排水，防止死苗。整个生长期以保持土壤湿润为度。 5.5 合理施肥在施足基肥的基础上，应适当追肥，不可偏施氮肥。第1次为齐苗肥，在出苗后进行，667m2施尿素6kg。第2次为拔苗肥，定苗或定植后开沟撤施，每1hm2施复合肥12kg。开花结果期重施1次氮磷钾复合肥350kg。生长中后期，看苗情酌量追肥，防止植株早衰。 5.6 扭枝、摘叶和摘心黄秋葵在营养生长旺盛的情况下，会造成开花结果延迟，将叶柄扭成弯曲状下垂，以控制营养生长。对已采收嫩果以下的各节老叶及时摘除，既能改善通风透光条件，减少养分消耗，又可防止病虫蔓延。采收嫩果者适时摘心，可促进侧枝结果，提高早期产量。采收种果的植株及时摘心，可促使种果老熟，以利籽粒饱满，提高种子质量。 6