葡萄籽中含有两种很好的美容成份,一个是亚麻油酸,它能抗氧化,抗自由基,另一个就是原花青素,保湿效果和抗皱效果都非常好!葡萄皮的营养也很多。因此我们平常吃葡萄时最好连皮带籽一起吃了,但葡萄籽吃多了不好消化吸收,下面小编说一下葡萄籽比较好的吃法。
食材
葡萄、榨汁机、搅拌机、锤子
方法/步骤
比较省事的方法是把整个的葡萄榨成汁,这样葡萄皮和葡萄籽都能榨到汁里,直接喝下去就行了。
还可以把葡萄籽洗干净,晒干后用锤子砸碎了,把葡萄籽的硬壳挑出来,把剩下的吃了就行了。砸的时候尽量砸碎一些,硬壳要挑仔细一些。此方法比较繁琐一些。
3.如果觉得用锤子比较费力,可以把晒干了的葡萄籽直接放进搅拌机里绞碎了。但是同样要把葡萄籽的硬壳挑拣出来。
4.如果觉得用锤子比较费力,可以把晒干了的葡萄籽直接放进搅拌机里绞碎了。但是同样要把葡萄籽的硬壳挑拣出来。
5.另外比较简便的方法是把晒干了的葡萄籽磨成细粉(可以让专门磨东西的师傅给磨磨),再冲水喝比较方便了,而且很容易吸收。
6.如果葡萄籽有很多,有条件的可以制成葡萄籽油,这样能充分发挥葡萄籽的营养,葡萄籽油里亚油酸和原花青素含量都很高,人体很容易吸收。
注意事项
葡萄籽表面有一层膜,如果直接吃下去人很难消化,也不利于吸收葡萄籽的营养。
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