首页 > 分享 > 植物知识小科普（六）｜一起倾听银杏的故事

植物知识小科普（六）｜一起倾听银杏的故事

花匠小妙招
2025-04-11 07:11

银

私

语

杏

片片银杏，悄然落下，

或热烈或诗意，或纯净或浪漫，

都将在一个地方栖息。

在翩翩落英的季节里，

和杭师大一起走进银杏的故事。

图｜杭州师范大学官方微博

你对银杏了解有多少？

银杏（学名：Ginkgo biloba L.）是 银杏科、银杏属植物。乔木，高达40米，胸径可达4米；幼树树皮浅纵裂，大树之皮呈灰褐色，深纵裂，粗糙；幼年及壮年树冠圆锥形，老则广卵形。叶扇形，有长柄，淡绿色，无毛，有多数叉状并列细脉，顶端宽5-8厘米，在短枝上常具波状缺刻，在长枝上常2裂，基部宽楔形。球花雌雄异株，单性，生于短枝顶端的鳞片状叶的腋内，呈簇生状；雄球花葇荑花序状，下垂。种子具长梗，下垂，常为椭圆形、长倒卵形、卵圆形或近圆球形。

银杏的品种

中国在长期栽培银杏的过程中选 育出许多种子大、种仁品质好的优良品种，生产干果。主要的栽培品种有下列几种：

1、洞庭皇（学名：Ginkgo biloba L. cv. 'Dongtinghuang'），种子倒卵圆形，丰满，核平均重3.53克，大小为1.75×2.93×1.48厘米（大小指纵径×横纵×厚），为洞庭山银杏中种子最大的一种。产于中国江苏苏州洞庭西山。苏州洞庭山所产大佛手（又名大长头）的种子形状、核的平均重与洞庭皇相同。

2、佛指（学名：Ginkgo biloba L. cv.'Fozhi'），种子倒卵状矩圆形，核平均重3克，大小为1.7×2.7×1.3厘米，壳薄，仁饱满，浆水足，产量高，每个结种子枝上可结种子1-20个不等，一般以2-4个为好。产于中国江苏泰兴。

3、橄榄佛手（学名：Ginkgo biloba L. cv.'Ganlanfoshou'），种子长倒卵形，先端微圆钝，中上部最大，下部狭窄；核狭长椭圆形，先端圆，顶端尖，基部极狭窄。产中国广西兴安。

左为洞庭皇；右为佛指

银杏：身边的史前遗老

银杏（Ginkgo biloba ）是银杏目仅存的植物。银杏类的化石最早可以追溯到2.7亿年前。根据化石证据，银杏目曾有过五个科，广泛分布在世界各大洲。白垩纪被子植物迅速崛起时，银杏类也和其他裸子植物一样迅速衰落； 晚白垩纪后，银杏科以外的银杏类植物已经基本绝迹。

渐新世由于气温下降，银杏不断南迁；自更新世中期（58万年至14万年前）以来，历经多次冰期的银杏一退再退，如今仅在中国东部（浙江天目山为代表）、西南（贵州务川、重庆金佛山为代表）和南部（广东南雄、广西兴安为代表）地区有三个野生种群。

图：JamesField;JoeSchneid,Louisville,Kentucky

end

编辑 | 团委宣传部兼新闻中心章锦楠

校对 | 团委宣传部兼新闻中心李国瑞

审核 | 团委宣传部兼新闻中心李爽