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银杏叶保健食品市场未来可期

花匠小妙招
2025-04-11 08:38

银杏叶保健食品市场未来可期

标签：银杏叶保健食品药食同源

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众所周知，银杏叶是一种中药材，同时还可以食用，被列为《可用于保健食品的物品名单》之一。自2015年“银杏叶事件”风波之后，银杏制剂药品、银杏叶保健食品行业受到很大冲击，经过监管部门的全面整治，银杏叶保健食品产业现已规范管理，市场迎来了新的生机。

我国是银杏的主产地，银杏叶资源丰富。现代医学研究发现，从银杏叶中可提取的有效药用成分高达160多种。其中，黄酮类化合物35种，氨基酸和多种微量元素17种。银杏叶中最具代表性的功能成分是银杏萜内酯和黄酮苷，具有消除人体内自由基和抑制血小板凝集的作用，被广泛应用于保健食品、化妆品、药品等多个领域。

银杏叶保健食品是国际市场上最受欢迎的植物保健食品之一，在保健食品市场占据很大份额，可见其需求量之大。它的主要作用可通过强化人体毛细血管，增强血管的抗压能力，起到较好的辅助降压作用；还能辅助调节血糖水平、减少胰岛素注射量；并可以帮助促进脑动脉或末梢血管强壮，使硬化的血管恢复一定弹性，改善变窄的血管，可使萎缩的脑细胞恢复生机，从而可辅助改善记忆力等。

银杏叶益处虽多，但需注意的是，直接从银杏树上摘取下来的、未经加工的银杏叶是有毒的，其中含有大量银杏酸，若食用量较大，可能导致中毒。另外，银杏叶中的主要成分黄酮类化合物是一种强力血小板激活因子抑制剂，长期服用可能会抑制血小板的凝聚功能，并不能同时与阿司匹林或华法林等抗凝剂一起服用，两方面均会增加脑出血的风险，所以，服用银杏叶保健食品要适可而止，须定期检测凝血情况，不要盲目长期服用，尤其对于已有老年性血管硬化或血管变脆的患者而言更要注意，以免造成脑出血。

此外，为保障产品质量，在购买含银杏叶成分的保健食品时，须在正规药店或渠道购买，服用时严格按照说明书中标示的剂量，切不可过量，以免对身体产生不必要的影响。

经过近几年的升级发展，银杏叶保健产品在营养干预、预防高血压、高血糖等慢性疾病领域迎来新的发展机遇，前途无限，未来可期！

稿件来源于健康传媒集团

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