专利标题: 有养颜功效口感又好的银杏马铃薯玉米保健食品 专利标题(英):Gingko potato corn health-care food having feature nourishing effects and good mouthfeel 申请号:CN201510363786.8 申请日:2015-06-29 公开(公告)号:CN106306665A 公开(公告)日:2017-01-11 发明人: 罗汉斐 , 杨军 申请人: 桂林洁宇环保科技有限责任公司 , 罗汉斐 申请人地址: 广西壮族自治区桂林市秀峰区西凤路1号26栋 专利权人: 桂林洁宇环保科技有限责任公司,罗汉斐 当前专利权人: 桂林洁宇环保科技有限责任公司,罗汉斐 当前专利权人地址: 广西壮族自治区桂林市秀峰区西凤路1号26栋 代理机构: 桂林市华杰专利商标事务所有限责任公司 代理人: 罗玉荣 主分类号: A23L1/105 IPC分类号: A23L1/105 ; A23L1/36 ; A23L1/30 ; A23L1/216
摘要:
本发明公开了一种有养颜功效口感又好的银杏马铃薯玉米保健食品,由按重量份配比计的银杏仁10-15,马铃薯50-55,玉米碎粒70-75,根霉孢子粉0.1-0.3,罗汉果香甜晶2-3,淮山粉5-10经发酵制成。本产品不仅营养丰富,易消化吸收,口感香甜,而且还含有银杏仁、罗汉果和淮山的活性成份,具有增强人体免疫力的功效。
摘要(英):
The present invention discloses gingko potato corn health-care food having feature nourishing effects and a good mouthfeel. The health-care food is prepared by fermenting the raw materials in parts by weight: 10-15 parts of gingko kernels, 50-55 parts of potatoes, 70-75 parts of broken corn grains, 0.1-0.3 part of rhizuopus chinensis spore powder, 2-3 parts of fragrant and sweet siraitia grosvenorii crystals, and 5-10 parts of Chinese yam powder. The products are rich in nutrition, easy for digestion and absorption, and fragrant and sweet in mouthfeel, also contain the active ingredients of the gingko kernels, siraitia grosvenorii and Chinese yams, and have effects of enhancing human body immunity.
A 人类生活必需 --A23 其他类不包含的食品或食料;及其处理 ----A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料;它们的制备或处理,如烹调、营养品质的改进、物理处理(不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P);食品或食料的一般保存 ------A23L1/00 食品或食料;它们的制备或处理 --------A23L1/10 .含有谷类得到的产品 ----------A23L1/105 ..含淀粉的谷类或谷物的发酵;添加酶或微生物