西葫芦有什么营养健康功效
女,19岁 2018-08-28 04:39
病情描述:
今天中午妈妈炒的西葫芦,吃一些西葫芦,对健康有什么营养功效呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
朱明炜 主任医师 北京医院 2018-08-28 05:16
西葫芦又称美洲南瓜,也称为搅瓜。每100克西葫芦中,含有的水分在94克以上,它是低热量食物,维生素A的含量较多,其余的维生素类和矿物质类与笋瓜相近。其次,含钾、镁的比例较高,所以其品质比笋瓜要好。还含有较多的膳食纤维、木质素、果胶等,可以促进人体的消化功能,促进粪便排出。
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