华东最大！北仑这里，藏着300亩“宝莲灯”……
小伙伴们
这个看起来
既像多肉
又像动画片里“宝莲灯”的植物
大家都认识吗？
它就是
洋蓟（jì）
也叫菜蓟、朝鲜蓟
在国外被称作“蔬菜之皇”
在北仑
有着华东地区最大的
集食用和观赏一体的洋蓟种植基地
中国洋蓟科技产业梅山基地
目前种有300亩洋蓟
走进基地
一望无际的紫色花海
在阳光下轻轻摇曳
每一朵洋蓟
显得美丽又神秘
洋蓟营养价值较高
能够促进肝脏排毒
降低胆固醇和血脂
洋蓟的主要食用部分
为花苞的肥嫩苞片
及肉质花托
梅山的海岛气候和土壤
为洋蓟的生长提供了充足的营养
整个采收期将一直持续到
7月中下旬结束
但是初见它的人总会不敢置信
这怎么可能是菜呢？
实际上
洋蓟的吃法也挺多样
拌沙拉、用油煎炸、
烤熟了吃都是比较常见的做法
除此之外还可以用来泡茶
大家吃过洋蓟吗
评论区说说它到底啥味道呀？
来源丨梅山街道
一审丨郭梓谦 二审丨沈焰焰
三审丨陈旻茗 终审丨王力涛
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