朝鲜蓟的功效与作用
功效作用：
润肠通便、降胆固醇、利尿消肿。
朝鲜蓟是菊科菜蓟属植物。具有润肠通便、降胆固醇、利尿消肿等功效。
含有大量膳食纤维，平时适量食用能促进肠胃蠕动，加快大便排出，可有效地缓解便秘症状。
含有大量膳食纤维，通过粘合作用能一定程度上抑制肠道对胆固醇的吸收，可以一定程度上防止胆固醇在人体内沉积，一定程度上防止人体因胆固醇过高而导致动脉硬化。
能一定程度上提高肾功能，加快人体内多余水分代谢，能起到的一定的预防和辅助治疗小便不利与身体浮肿。
适宜人群：
便秘、大便干燥、营养不良等人群。
禁忌人群：
脾胃虚寒、长期腹泻、月经期、体寒怕冷等人群。
用量：
食用：每次 50-150g。
不宜同用：
不宜与羊肉、香蕉、狗肉等同食。
食用方法：
起油锅，将切好的朝鲜蓟下油锅煎至5分钟后，撒上调料再煎5分钟即可。
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