花色とは
花色とは
花とは顕花植物の生殖器官全体であり、花色とはその示す色です。
花色が赤、黄、青など様々な色に見えるのは花弁に含まれている色素のためです。
花色には植物が種を維持していく上で重要な役割、つまりミツバチなどの訪花昆虫の眼を惹き、 植物の生殖をより確実にするという役割があります。
花色とミツバチの行動との関係はかなり前から観察され、『ミツバチは青色を最も好み、 黄色や人間が有色と認識できない程度に淡い黄色（自然界の白色花のほとんど）まで感じる』とされています。これらの花は可視光（人間が感じることができる光の領域）をほとんど吸収しません が、紫外光をかなり吸収する色素（フラボン類）が含まれており、昆虫はこのような光を感受して飛来すると考えられています。
赤外部 可視部 紫外部 人 みえない 赤 橙 黄 緑 緑青 青 藍 紫 みえない ミツバチ みえない図1 人間とミツバチの色の認識範囲（黒線の枠内が識別できる）
自然界の花と昆虫、花と動物との関係とは別に、人間は植物生殖の手助けとしてではなく、より美しい色彩豊かな花を得ることを目的とした、本来自然界にはない花色を園芸植物として作り出しています。
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