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一种水果植物香料食用花组合搭配的啤酒专利查询

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专利名称一种水果植物香料食用花组合搭配的啤酒申请号CN201310126054.8申请日期2013-04-12法律状态授权申报国家中国公开/公告日2013-06-26公开/公告号CN103173306A优先权暂无优先权号暂无主分类号C12C5/00

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IPC结构图谱:

C化学;冶金C0化学C12生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程C12C啤酒的酿造(原料的净化入A23N;涂沥青或脱沥青装置,酒窖用具入C12L;增殖酵母入C12N 1/14)C12C5/00制备啤酒的其他原材料IPC分类号C12C5/00;C12C5/02查看分类表> 申请人邓卫永申请人地址

广东省东莞市桥头镇杨公朗新路*** 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效

权利人邓卫永当前权利人邓卫永发明人邓卫永代理机构广州市南锋专利事务所有限公司代理人刘媖

摘要

本发明涉及一种水果植物香料食用花组合搭配的啤酒。本发明是在现有的啤酒的生产过程加入水果、植物香料、可食用花共同生产,或是将水果、植物香料、可食用花的有效成分提取后与常规工艺生产的啤酒进行勾兑,所获得的产品口味独特,层次丰富,相比于传统的啤酒,其泡沫的性质、啤酒的色泽都得到了改善,还有特殊的、丰富的香气,使饮用者有芳香、回甘的感觉,同时还具有保健功效。

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