百香果戚风蛋糕的做法
百香果戚风蛋糕的做法
2024-11-21 13:36:19
明查堂编辑
知识分享平台
1、材料：鸡蛋5个、糖粉85克、葡萄籽油45ml、低筋面粉95克、百香果汁90克。
2、将百香果对半切开，用勺子刮出果肉备用（大约3——4个）。
3、蛋黄加入少许糖霜搅打至浓稠。
4、将百香果汁和果肉加入到蛋黄糊中，拌匀。
5、面粉过筛加入盆中，搅拌成面糊。蛋白放入另一个盆中，电动打蛋器先打至粗泡，分3次加入糖粉，打发至蛋白成小弯钩的状态即可。
6、分3次将蛋白霜与蛋黄面糊搅拌，搅拌成为光滑的面糊。
7、将蛋糕糊加入到18cm戚风模具中，轻磕几下，震出气泡，放入已经提前预热过的烤箱中，以150℃的温度烤50分钟左右，烤好后立即取出，倒扣晾凉，然后手工将蛋糕脱模即可。
相关知识
百香果戚风蛋糕的做法
百香果戚风蛋糕（7寸中空模）的做法
芭乐戚风蛋糕的做法和步骤图解
乌梅戚风蛋糕怎么做
百香果磅蛋糕的做法
【步骤图】胡萝卜戚风蛋糕的做法
【步骤图】黑森林蛋糕（樱桃果酱戚风版）的做法
【步骤图】店铺夏日爆款：百香果芒果蛋糕的做法
可可戚风花环奶油蛋糕...
【步骤图】奶油草莓水果生日蛋糕（附戚风蛋糕 奶油打发教程）的做法
网址: 百香果戚风蛋糕的做法 https://m.huajiangbk.com/newsview1773886.html
| 上一篇: 百香果戚风 Passion Fr |
下一篇: 百香果磅蛋糕的做法 |
