花可赏、果入药、叶制茶，疫情后你才知道连翘有多好
经过这次疫情，相信很多人对“保温杯里泡枸杞”，不再当成笑话听了，同时更多药食同源的东西也会进入大家的生活，比如：连翘。
连翘是一味常见重要的中药材，它的果实作为中药被记录在《本草纲目》中，同时通过连花清瘟胶、银翘片等药物进入百姓生活。
连翘，可谓浑身是宝，花可赏、叶制茶，果入药。
连翘花——观赏药用两相宜
连翘，早春的时候，先开花，后长叶子。每年到了连翘盛开的时节，漫山的连翘花点缀于青山绿水之间，黄灿灿的一片，煞是惹人怜爱。怪不得有诗云，“四月春光无限好，庭院连翘金辉耀”。
黄色的连翘花，除了可以供人观赏以外，很多人也将连翘花晒干后泡水喝来清热祛火。
连翘叶——清代贡品、现代新食品
连翘叶，顾名思义就是连翘上面的叶子，也有很高价值。
《本草纲目》中有关连翘叶的记载：“气味（茎叶）苦、平、无毒；痈瘅肿毒，用连翘草及根各一升，加水一斗六升，煮成三升服，出汗为见效”。
其实在民间很早就将连翘叶制成茶饮用。连翘叶在汉代有着“打老儿”茶的传说——
汉代《淮南枕中记》载：当时有一官员出使北疆，途中见一中年妇人手持木棒追打一白发苍苍之老翁。老翁疼痛难忍，跪地求饶，妇人仍不放手。官员上前质问因何追打老者？妇人曰：“我打儿子，我的老儿子”。官员疑惑不解问其岁。妇人曰：“一百二十岁。”“他呢？”“八十”。追问原因后，妇人答曰：“家有良茶，饮之二百日，身体光鲜，肤润如酥，久服延年，老者复少。他自幼拒饮，今以渐成老翁。若再不饮，必将早早死去，故打之。”官员离去时索要连翘叶茶秘方带回宫廷，并载入典籍。
虽说这只是一段民间传说，但也表明早在汉代，人们就认识到连翘叶的养生功能了。
清代乾隆年间，连翘茶更是成为宫廷贡品。
传清代乾隆皇帝出巡期间，有当地官员，士绅向他推荐连翘叶茶，乾隆喝了以后顿觉心旷神怡，全身异常舒适清爽，便带回宫给太后及后妃品尝，嫔妃们饮罢连连称赞，纷纷向皇上讨要。于是乾隆皇帝当即下旨，将连翘叶茶定为皇室贡品，以供宫廷日常饮用。
近年来，连翘叶被收录在新食品原料受理产品目录中。在国家卫生健康委员会网站上，我们可以看到新食品原料受理产品目录中对连翘叶的公告内容：从主要成分、来源、食用部位、生产工艺概述、使用量等方面做了规定。
食用部位为叶，规定连翘叶新食品原料是采收连翘叶、经拣选、清洗、干燥、包装、入库等工艺制作而成。
在新食品原料终止审查目录中查到连翘叶的规定：山西省已提供连翘叶的食用历史证明，且正在研制连翘叶食品安全地方标准。这意味着连翘叶具有地方传统食用习惯，将作为地方特色食品管理。越来越多的企业、个人将会认识到连翘叶的价值！
泡一杯连翘叶茶，绿叶浮沉，茶水澄澈，清凉祛火，长期饮用助力身体健康！
连翘果实——药用价值最高的部位
连翘具有着很好的药用价值，主要药用部分是果实。
秋季是连翘果实的成熟期，果实初熟尚带绿色时采收，除去杂质，蒸熟，晒干，习称“青翘”；果实熟透时采收，晒干，除去杂质，习称“老翘”。
关于连翘的功效古代医籍中有这样的一些记载：《神农本草经》记载，曰“连翘，味苦平。主寒热、鼠瘘、瘰疬、痈肿、瘿瘤、结热、蛊毒”。
现代医药典籍中也多有记载，《中华人民共和国药典》2015年版记载，连翘性微寒，味苦。归肺、心、小肠经。功能清热解毒，消肿散结，疏散风热。用于痈疽，瘰疬，乳痈，丹毒，风热感冒，温病初起，温热入营，高热烦渴，神昏发斑，热淋涩痛。
可见连翘具有清热解毒，消肿散结，疏散风热功效，是中医大夫们手下经常使用的一味中药。
连翘籽——杀菌养颜化妆品
连翘籽是植物连翘的干燥种子，连翘籽含油率达25%-33%，籽实油含胶质，挥发性能好，是化妆品的良好原料，具有很好的开发潜力，油可供制造肥皂及化妆品。还富含易被人体吸收、消化的油酸和亚油酸，油味芳香，精炼后是良好的食用油。
也有人采集连翘的花及未熟的果实，用水煮20分钟，每天早上起床后或晚上睡觉前用此水洗脸，有良好的杀菌、杀螨、养颜护肤作用。
目前，连翘果提取物、连翘提取物已作为主要原料应用于许多化妆品、日用品的研发和生产中。
连翘生长地区的土壤、气候、季节等自然环境以及生长年限不同，都会令药材质量有较大差异。 涉县地处太行深山，境内河谷纵横，植被浓郁，独特的地理位置，清新的气候和优美的自然环境蕴藏了连翘等丰富道地的中药材资源。2016年涉县连翘经审查成为了国家地理标志保护产品！
涉县连翘种养殖基地，从药物产地、选种，到种植、采收等各个环节，都制定了精细的质量规范以及严密的监管措施。基地内出产的连翘等中药原料绿色、原生态，有效成分充足。这里的连翘，每到清明前后，漫山的嫩黄，一片生机勃勃。
连翘花开，寓意春天到来，也承载着连翘造福人类健康的美好希望！愿中医药文化在新时代继续绽放光芒，造福百姓健康！
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