兰科花卉的贮藏保鲜
科学种养
兰科花卉是多年生草本植物地生、附生及少数腐生直立及少数攀援其最大的经济价值为观赏主要用作切花或盆栽。兰科花卉的品种很多下面重点介绍中国兰花、大花蕙兰、卡特兰、蝴蝶兰和石斛的贮藏保鲜技术。一、中国兰花切花的贮藏保鲜中国兰花又名国兰。是指原产于我国的兰科兰属观赏植物的总称主要包括春兰、蕙兰、建兰、墨兰、寒兰等种及相关品种。花朵开放后天采切。鲜切花对乙烯非常敏感授粉后花朵衰老很快。单花采摘后花序轴或花茎应立即置于盛有水的玻璃瓶中并用橡胶或塑料膜覆盖。花序基部的老花寿命比上部幼花短。仲春开放的品种瓶子插寿命最长。采下的切花湿贮于水中在℃℃温度下可保存周。运输时切花插入盛水小瓶中以枝、枝或枝为组包装于外附玻璃纸的盒子中。切花运到目的地后应立即再剪截花序轴并放置于水中或保鲜液中。用保鲜液可以延长观赏寿命。二、大花蕙兰的贮藏保鲜大花蕙兰春兰属为地生性常绿草本植物。盆花的贮运保鲜。大花蕙兰喜半阴的散射光照环境对乙烯极为敏感。植株开花即可上市应喷施硫代硫酸银和赤霉素防止花朵衰败同时避免花朵授粉。适宜的贮运温度为℃。切花的贮藏保鲜。大花蕙兰属于瓶插寿命长的切花种类即使不进行任何处理也能保持较好的品质。它对乙烯极其敏感在乙烯气体环境下往往造成花朵过早萎蔫、花瓣脱落因而用乙烯抑制剂为主要成分的预处液处理对它的保鲜是非常有效的。所有的小花全部开放显示出品种固有的颜色花茎坚挺时采收。对于花茎较硬的品种可以在数朵花开放时采收。采收后复水容易一般不采用专门的措施。有时采收后在切口部位套上装水的小塑料瓶吸水夜后第二天运输。大花蕙兰在℃℃的温度条件下可以干贮藏周以上。湿贮藏时温度可以设定得相对较低。通常进行预处液处理以降低切花对乙烯的敏感性。预处液的主要成分硫代硫酸银浓度为毫克升处理时间为小时。也可用—甲基环丙烯做保鲜剂。三、卡特兰的贮藏保鲜卡特兰兰科卡特兰属为多年生附生型草本植物。切花的贮藏方法。花蕾没有完全盛开时采收瓶插寿命较短通常在侧花蕾完全开放时从花柄部位采切。花枝在植株上的观赏期比采切后要长实践中多采用通过调整在植株上的采切期来代替贮藏环节。在剪切时一定要在水中进行防止切口接触空气引起褐变。有些品种在复水太快时花朵上易出现斑点。为防止切口干燥在切口部位套上装水的塑料管。贮藏前必须用预处液处理。贮藏适温为℃℃可保存天。贮藏中注意不要将风扇直接对准花枝。卡特兰对乙烯极其敏感要避免与可能产生乙烯的蔬菜、瓜果混合贮藏。盆花的贮运保鲜。卡特兰是喜光的植物如果光线不足则开花少、不开花或花的质量下降。做盆花用的卡特兰应有足够的光线。上市之前应避免授粉避免温度低于℃这样花期可长达周。适宜的贮运温度为℃℃。四、蝴蝶兰的贮藏保鲜蝴蝶兰又名蝶兰为多年生兰科草本植物。切花的贮藏方法。当花朵完全开放或花蕾开放天时采收。蝴蝶兰自然寿命比较长可达到天。贮藏通常采用湿贮藏℃℃可贮藏周。温度过低会引起冷害。贮藏前
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