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双蛋彩色南瓜

双蛋彩色南瓜的做法

用料  

南瓜 咸鸭蛋,鸡蛋 什锦 黑木耳

双蛋彩色南瓜的做法  

南瓜切片切块切条都可以,不要太大就行

双蛋汁:咸鸭蛋捣碎,加入鸡蛋搅拌均匀

加油,倒入南瓜煎至金黄,再翻面煎

加入什锦和切细的黑木耳,翻炒均匀,因为咸鸭蛋就是咸的,所以加一点点盐就可以

倒入事先调好的双蛋汁,翻炒均匀,加水烧一会儿到汁快干就可以出锅了

小贴士

南瓜不容易熟,大家可以切小一些。或者适量多加一些油多煎一会儿~

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所属分类:花卉
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