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一种石斛组培苗的假植炼苗方法

花匠小妙招
2025-04-21 08:18

石斛，作为重要的药用和观赏植物，被誉为我国的传统名贵中药材，享有“软黄金”、“人间仙草”的美称。在历史上，它更是被誉为中华“九大仙草”之首，具有滋阴清热、生津益胃、润肺止咳、抗衰老、提高免疫力、活血化瘀、提高心脑血管功能、延年益寿等多种功效。

然而，石斛对生长环境有着特殊的要求，分布也相对局限。在自然条件下，其自身繁殖率极低，生长发育缓慢，导致野生石斛数量稀少，野生资源非常有限。自20世纪70年代起，国内外开始研究石斛的组培快繁技术和人工栽培技术。目前，石斛的组培技术已基本成熟。

尽管如此，组培苗移栽成活率低一直是困扰石斛规模化生产的一个瓶颈。为了提高石斛组培苗对外界环境的适应性，解决这一制约石斛产业化发展的瓶颈问题，保护这种珍贵物种，并满足日益增长的市场需求，我们开展了石斛组培苗的假植炼苗技术研究，并于2012年由湖南省农业科学院科技创新项目列项。

本研究发明的一种石斛组培苗的假植炼苗方法，实现了石斛组培苗人工栽培的规模化生产。其关键创新技术如下：

利用架空栽培床下地面作为石斛假植苗床。架空栽培床包括石斛设施栽培的架空栽培床或花卉设施栽培的架空栽培床。

栽培基质主要原料的发酵处理。将松树皮、枫树锯木屑、干牛粪按体积比为4～5︰4～5︰0.5～1混合进行发酵处理。即将颗粒大小为0.5～1.2厘米的松树皮先用清水浸泡1天，然后按比例与枫树锯木屑和干牛粪混合均匀，调节含水量至65%～70%，堆成堆用塑料薄膜覆盖进行发酵，发酵期2～3个月，发酵期间翻堆5～6次，每隔10～15天揭开薄膜翻堆1次，发酵完成后将基质摊开晒干备用。

栽培基质的配制与育苗穴盘装盘。先将发酵处理后的栽培基质主要原料用800～1000倍多菌灵或甲基托布津药液喷洒拌匀到含水量为60%～65%，堆起来用塑料薄膜覆盖3～5天，珍珠岩用清水浸泡1～2天后沥干明水，再将栽培基质主要原料与珍珠岩按体积比3～4︰1均匀混合，然后装入50孔或32孔育苗穴盘的孔穴中。

选择适龄石斛组培苗进行室内炼苗适应。适龄石斛组培苗的标准为：每丛有3～5株，每株有根3～5条、根长2～3厘米，每株有叶4～6片、茎粗0.3厘米以上、高4～7厘米。将适龄组培苗从组培室移至大棚或温室内进行常温炼苗适应，让组培苗从封闭稳定的环境向开放变化的环境过渡，炼苗时间为2～4周，以石斛组培苗的叶色翠绿或浓绿、茎段肥厚粗壮且茎干稍硬化时为宜。将出瓶待假植的石斛组培苗的根部浸泡于100毫克/升的ABT3号生根粉中15分钟，然后再进行假植，可以提高假植成活率。

组培苗假植到育苗穴盘后摆放到假植苗床上。假植的适宜时期为3月中旬～5月底或9月中旬～10月中旬。

假植后的管理。假植后的1周内每天定时喷雾清水1～2次，使空气湿度保持80％～90%，不浇水；假植1周后减少喷雾次数，使空气湿度保持70％～80％；假植2周后如果基质发干，用喷壶浇施基质至含水量60%～70%；假植20天后，每1～2周喷施1次叶面肥，用0.2%～0.3％的磷酸二氢钾和1500～2000倍液的花多多1号交替喷施；进入秋季后逐渐减少浇水和施肥的次数，立冬后石斛生长基本停止，其对水肥的要求低，不用施肥，基质含水量不低于30%不浇水，一般假植炼苗5～12个月后出圃定植。

本发明根据石斛组培苗假植炼苗期对环境条件的要求和生长发育特点，利用石斛设施栽培普通架空栽培床，或一些设施花卉架空栽培床的床下适宜于进行石斛假植炼苗的小气候条件，以床下地面作为假植苗床，通过配制合适的栽培基质，加强假植炼苗期的管理，使组培苗尽快由无菌环境适应自然环境。在提高设施利用率的同时，还可以提高组培苗的假植成活率和移栽成活率。组培苗的假植成活率一般达96%以上，培育的穴盘苗生长健壮、整齐一致，定植后缓苗快。采用设施基质栽培时，定植成活率达98%以上，仿生态栽培的定植成活率也可达92%以上，适合进行石斛设施栽培和仿生态栽培规模化生产的育苗。

该成果操作简便，实用性强，可以实现石斛组培苗人工栽培的规模化生产。在湖南省长沙市、浏阳市周边地区示范推广后，普遍反映良好，产生了较大的经济效益和良好的社会效益。